行政院農業委員會水土保持局連續兩年針對苗栗縣三灣鄉進行培根計畫，在鄉民們的巧手打造下，原本純樸的客家鄉村改頭換面成了世外桃源。其中三灣銅鏡村入口處以甕、碗的瓷片拼貼出的「迎賓牆」，牆上拼貼出的水梨、蜂蜜與咖啡等圖案，皆由全村村民一起齊力創作！ 提到苗栗縣三灣鄉，多數人都會先想到香甜多汁的「三灣梨」及「客家桐花季」，農委會水保局長吳輝龍表示，苗栗縣三灣鄉從去年參與培根計畫之後社區即有顯著進步，不論在於景觀、整潔、水土保持概念及社區人情味都有明顯提昇，歡迎民眾一起來體驗！ 行政院農業委員會於今天在苗栗縣三灣鄉舉辦「九十六年培根計劃成果發表會」，水土保持局局長吳輝龍局長表示，自民國九十三年起辦理「鄉村營造培根計畫」至今已邁入第四年，這項強調社區自主營造在地深耕精神的計畫，廣受每位學員好評，目前局內一直努力規劃水土保持與改善鄉村發展等重要課題，希望藉由推動當地民眾參與鄉村營造工作，建立居民實際參與鄉村規劃的機制。活動現場吳局長與居民一同實作，並在迎賓牆上簽名、蓋手印，盼望透過培根計畫孕育更多社區營造的相關人才！ 吳輝龍說，九十六年度培根計畫成果發表會將於十二月份於全國六區陸續舉行，屆時將選拔出十八個優秀培訓社區，並於明年一月所舉辦的全國發表會上一同展現成果，屆時也將選出全國優秀農村營造專員予以表揚。 三灣文化產業觀光協會理事長林秀鳳表示， 很感謝農委會水保局對於三灣鄉的積極輔導，鼓勵社區居民一起參與地方營造，培養鄉村規劃的知識與技術，帶動地方文化 結合觀光休閒產業，吸引更多遊客前來體驗三灣的客家風情。