衛生局:麵包不含銨民眾可安心
台灣新聞網記者袁鴻祥/宜蘭報導
2008.10.21
行政院衛生署97年10月17日緊急通知宜蘭縣衛生局,由東鹼股份有限公司,自大陸進口遭受三聚氰胺污染之碳酸氫銨原料,其中的250公斤,轉賣至宜蘭縣食品原料行。
衛生局已就地封存責付業者保管,查該批遭受三聚氰胺污染之銨粉,均未使用於任何食品加工程序中。
據了解,泡芙及菠蘿麵包含有「銨粉」,宜蘭縣政府衛生局及宜蘭縣糕餅業同業公會為讓縣民安心,於今天下午辦理「麵包、蛋糕、泡芙不用銨,安心食用吃免驚」活動。
衛生局長表示,宜蘭縣麵包、蛋糕、泡芙均不添加「銨粉」,縣民可安心食用。
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