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2024/05/02
Thursday
14:21

郝式風味牛肉麵價直99,999元

台灣新聞網記者袁鴻祥/台北報導
2008.10.04
「2008臺北國際牛肉麵節」,今天結合一年一度九九重陽節,舉辦「重陽敬老 孫賢子孝」敬老活動,將上百組家庭聚集在,充滿眷村文化的信義公民會館。 市長郝龍斌蒞臨現場與長輩一起品嚐牛肉麵並表示,經由舉辦牛肉麵節,牛肉麵已經成為臺北飲食特色之一,不僅成為臺北市的驕傲,也有效促進飲食產業發展。 郝龍斌並做出一碗郝式風味「牛肉麵」義賣,以99,999元高價賣出,款項將捐給慈善機構。 郝龍斌表示,經由牛肉麵節持續舉辦,牛肉麵已經成為臺北飲食文化特色之一,不管到上海還是新加坡,他都曾見到店家以「臺北牛肉麵」為招牌。 牛肉麵除了成為飲食特色外,還帶動了北市飲食產業的發展,去年及前年牛肉麵節得勝的商家銷路都很好,營業額大增。 今年的牛肉麵節,除了麵香湯濃肉好吃的特色不變之外,還特別製作了的「牛肉麵小當家限量公仔」結合臺北市12行政區特色,以及推出「店家麻雀變鳳凰大作戰」,讓有心經營牛肉麵餐飲店家實現永續經營的夢想。 郝龍斌現場並示範操作「ibon便利生活站」,可在全省超過4,700家便利超商購買,2008年牛肉麵節精選60家牛肉麵店家的超值優惠券,隨後並洗手作羹湯,現場示範做出一碗牛肉麵義賣,以99,999元賣出。 這次牛肉麵節,結合九九重陽敬老活動,經過網路報名錄取100組家庭,邀請家中有長者的家庭兩代或三代同堂前來吃麵。 郝龍斌歡迎長者走出家門,並與長者一起品嚐牛肉麵,還自備筷子相當具有環保概念。 主辦單位商業處表示,牛肉麵節敬老活動後,還有「食神選拔賽」,以及「店家麻雀變鳳凰大作戰」,屆時將由知名美食評審阿基師口中公佈誰將獲得台灣新一代牛肉麵食神的入場券。 「麻雀變鳳凰大作戰」則將在10月28日登場,看看瀕臨困境的小店,如何搖身一變成為師大商圈,炙手可熱的牛肉麵店家,鄉親可拭目以待。
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