為降低毒奶事件造成民眾過度的恐慌，台南縣決定嚴格把關，從26日起，由縣內五家公教聯合社率先做起，只要是「中國製」的食品，不准販賣、即刻下架！並視毒奶事件後續發展，再決定是否將所有中國製之產品，全部禁止販賣。 繼25日晚間，由縣長蘇煥智帶領相關局處人員採取「零添加」的原則抽查新營市各賣場後，基於多數民眾都不了解哪些產品超過2.5 ppm三聚氰胺含量，哪些沒有，因此為了全面保障每位民眾都能享有健康食用的權益，蘇煥智指示縣府相關單位，並於上午11點多，由副縣長顏純左帶隊前往新營市民生路的台南縣公教聯合社，將「中國製」之食品一律下架、禁止販賣。據台南縣公教聯合社總經理楊鴻森指出，在毒奶事件爆發一個多禮拜以來，不時接到消費者詢問，對於「中國製」之相關食品、日用品多所疑慮，為了消費者權益著想，願意全力配合下架行動。 顏純左強調，將「中國製」之食品下架，最主要的宣誓作用，是基於地方政府重視民眾生命安全的前題。顏副縣長指出，人的生命是最重要的、也是最偉大的，「三聚氰胺」對人體的傷害，有可能造成腎結石，甚至是膀胱癌，相較於中央在毒奶事件的政策處理上，一再在認定標準上反反覆覆，他認為不只是前衛生署長林芳郁該下台，連政行院長劉兆玄也該下台。顏純左說，為保障人民權益，台南縣仍將按食品衛生管理法第11條，依法採取最高的檢驗標準，以「零添加」的原則辦理，只要驗出含有三聚氰胺，將不會准許商品上架。同時，顏副縣長也以醫生之專業建議衛生署，需注意另一項藥品原料之來源都是來大陸，偏偏藥品對很多民眾來說是非吃不可，呼籲衛生署應將三聚氰胺的標準調至零標準。 現階段，台南縣除縣內五間公教聯合社率先配合縣府將「中國製」食品下架外，衛生局也將自下週一起，啟動24小時查詢服務，只要民眾有任何疑慮，都可利用080–000–561專線，24小時有專人提供「三聚氰胺」查詢服務。另教育處方面，也針對各學校合作社、營養午餐之供應發出通知，任何食材、食物及飲料之食品，皆不能含有三聚氰胺，另有關販賣機的部份也要求各校清查，必需合格才行。 上午陪同顏純左前往縣聯社進行「中國製」食品下架之相關單位人員，包括消保官趙秋媚、衛生局副局長黃文正、食品衛生課長林美良、行政管理處長郭國人及縣聯社總經理楊鴻森等人，當場下架之食品，包括中國製之克寧、雀巢奶粉等，至於雀巢三合一咖啡、奶茶等已於衛生署第一波公告「三聚氰胺」含量名單時即刻下架。另針對其它中國製之產品、日用品等，是否會全面下架？顏純左說，縣府會視毒奶事件後續發展而定。