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2024/05/19
Sunday
18:48

受毒奶粉影響酪農鮮乳行情看漲

台灣新聞網記者許立昌/新竹報導
2008.09.22
新竹市政府表示:因大陸毒奶粉事件,產生消費者疑懼食品原料來源恐慌,新竹市轄內主要酪農的鮮乳,反而因此受到乳品食用者的歡迎。 新竹市長林政則,今天前往香山地區向酪農們慰勉,期許嚴加把關衛生防疫工作,維持商品信譽,增進在地民眾選用在地乳酪品的比例,而針對大陸進口毒奶粉在坊間的影響範圍,林市長已指示消保官進行掌握瞭解。 林政則欣聞新竹市轄內的酪農,在大陸三聚氰胺的有毒奶粉事件風暴下,反而呈現業績成長的現象,而據市府產業發展處統計,市轄內主要牛乳酪農有四戶。 分別是劉進士飼養130頭、張漢坤飼養130頭、陳木誠飼養120頭、劉震宏飼養70頭,在檢疫防疫工作例行辦理下,安全獲得保障,所生產販售的乳品、加工乳製品,均送請食品檢驗機關查驗合格。 今天趁中午空檔,林政則特地前往香山區,參觀進士牧場的經營現況。 林政則肯定劉進士及各酪農戶的努力,為在地酪農產品做最好的品質呈現,也以所生產每日宅配的鮮乳成品,倒入杯子飲入口中,呼籲民眾選用在地安全可靠的乳品,不但新鮮,更具信譽保證。 劉進士感謝林政則長期關注酪農發展經營,包括前總統李登輝、甫卸任的副總統呂秀蓮、現任總統馬英九等,都曾到他的牧場參觀,瞭解類似他這種小型畜牧業所面臨的困難。 他說明在自創品牌行銷鮮乳以來,過去一兩年受經濟環境不佳影響,業績滑落一成,但近一兩週因大陸毒奶粉事件,業績竟回到兩年前的情況,且還持續上揚中。 他形容是毒奶案因禍得福者,不過也顯現顯見消費者選用安全食品的殷切期盼,而在地酪農所堅持的,即是品質嚴格把關。 他以自己的創立品牌以來,不斷嚴守衛生安全的要務,更不斷提升乳牛的品種,去年便自澳洲引進娟姍黃乳牛,較一般黑白乳牛生乳提高乳蛋白1%,而這筆引進費用,是牧場向農會貸款辦理。 劉進士表示,以目前進士牧場130頭每日生產1噸左右的乳品推估,新竹市酪農提供全新竹市乳品市場綽綽有餘,不過在推廣行銷上,仍停留單打獨鬥階段,在市場安全性遭消費質疑之際獲得青睞,期望這份堅持讓更多的民眾信賴。
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