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2024/05/05
Sunday
02:23

寶島黑金飄香國際 臺灣精品咖啡熱潮日本東京再現

台灣新聞網記者晨曦/南投報導
2023.07.31
 農委會水土保持局南投分局28至30日,參加日本東京代代木公園戶外音樂堂廣場所舉辦的「臺灣節2023代代木公園~Enjoy! TAIWAN~」活動,今年延續「第一杯咖啡」主題,不僅將臺灣優質精品咖啡及相關咖啡產品邁進日本,同時也展示臺灣農村好物,讓日本群眾能了解臺灣精品咖啡文化以及優質的各項農村產品。 
 現,正值暑假期間,臺灣節吸引許多日本民眾前來感受臺灣的風情,也因天氣炎熱影響,在臺灣精品咖啡的攤位上,使用100%臺灣精品咖啡豆所調製而成冰咖啡、冰拿鐵及蜂蜜冰咖啡成了現場最熱銷的商品,開賣半天便搶購一空,現場民眾品嚐後對於臺灣精品咖啡的風味與口感給予高度評價及肯定。
 據了解,活動現場也規劃咖啡體驗活動,如透過咖啡豆外觀及顏色辨別,認識不同咖啡處理法的相異處,同時也運用咖啡風味輪,帶領著民眾藉由品嚐、聞香的過程,發現咖啡蘊含著果香、花香或酒香等不同風味,讓前來體驗的民眾無不嘖嘖稱奇。
 農委會水土保持局南投分局指出,期許透過體驗活動讓民眾主動了解及認識臺灣咖啡,並逐步深植日本消費市場,開拓咖啡外交與國際行銷及市場實力。
 活動也將臺灣農村好物及咖啡相關的產品帶到日本,如集元果-青蕉麵、魚池農會-日月潭紅茶凍及沖泡方便的紅茶樂樂杯、仙記茗茶-金萱/烏龍茶/小葉紅茶茶包、糧莘農場-紅藜地瓜酥以及長日咖啡-咖啡Q李/咖啡蚊香、卓武山咖啡-咖啡葉茶等優質農村產品,成功引起日本民眾的搶購熱潮,未來將持續向國際推廣臺灣農村的美好滋味。
水保局南投分局持續輔導並推廣臺灣精品咖啡,推出16條以咖啡莊園為主題的體驗遊程,每一條路線皆展現臺灣不同海拔高度的咖啡風味,並搭配臺灣農村美景及在地風味料理,不管是咖啡莊園導覽漫步、採果與烘豆的體驗,或是品嚐莊園主人手沖咖啡,皆能更深刻的感受臺灣精品咖啡魅力。
 今年度於日本推出臺灣咖啡莊園體驗之旅,首次推出便與株式會社HIS(總部位於東京都港區)合作,讓日本的民眾有機會參觀臺灣的咖啡莊園,體驗臺灣精品咖啡製作的過程及了解相關知識。歡迎各國觀光客來台,一起聞著咖啡香去旅行!更多資訊請於 FB搜尋「農村小童」粉絲專頁查詢相關資訊。

圖說1:第一杯咖啡登場日本代代木臺灣節,人潮絡繹不絕購買臺灣精品咖啡。

圖說2:現場提供試飲服務,並除了販售冰咖啡之外,另有販售咖啡濾掛包等相關商品及農村好物。

圖說3:工作人員於現場手沖咖啡,希望帶給日本民眾最純粹的臺灣精品咖啡。
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