頭社絲瓜野餐趣體驗悠閒農田野餐日
台灣新聞網記者謝新鈕/魚池報導
2018.06.28
日月潭活盆地頭社休閒農業區與日月潭國家風景區管理處,今天在頭社步道區的雲生態民宿,辦理頭社夏季野餐趣發表會。
會中,發表全新的綠白金形象識別系統、綠白金主題遊程以及由知名酒店設計菜單;並提供免費教學指導社區媽媽的樂活野餐盒,玩在頭社、吃在頭社,將提供遊客漫遊純樸農村,體驗野餐樂趣。
據了解,日月潭頭社活盆地擁有世界罕見的泥炭土地質,優質的土壤與純淨的環境孕育出全國知名的綠絲瓜、白蘿蔔與金針花還有許多的四季蔬果食材;頭社盆地同時也是熱門的賞螢與觀星景點。
這次活動,是利用頭社豐富的自然與人文資源規劃出綠、白、金三條主題遊程;分別具有綠野拓荒、白鹽古道、黃金花海的特色,還有一條漫遊頭社遊程,深度體驗頭社農村產業與文化之美。
而知名酒店也協助頭社社區,全新研發打造的「頭社樂活餐盒」,西餐廚師團隊以頭社當地、當季在地食材入菜,如絲瓜、金針花、南瓜、碧綠筍等,義務傳授頭社媽媽們各種菜色的製作技巧;設計菜單中,將葷食、素食的旅客需求皆納入考量,提供遊客能在大自然、農村氛圍下,享受五星的餐盒。
圖說:頭社地區展示一系列當地農特產品。
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