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2024/05/17
Friday
11:30

新興作物-扁實檸檬市場初展露

記者楊清森/屏東報導
2008.07.31
屏東又出現新興作物,俗稱台灣香檬的扁實檸檬,在永信蔬果運銷合作社理事主席邱永豐用心栽培下,三年有成,7月31日舉辦一場產品發表會,日本沖繩物產企業株式會社特派代表田場典篤先生及池原質子等人在台灣農業策略聯盟基金會陳保佑執行長陪同下蒞臨會場,希望與邱理事主席達成合作關係,屏東縣政府農業處長林景和、屏東科技大學賴宏亮教授、農業試驗所黃阿賢博士都到會場來關心產業發展。 日本最近興起一股扁實檸檬熱潮,據田場先生表示,日本稱扁實檸檬為sikuwasa,據傳由台灣傳到日本琉球,原是庭園作物,常當成織布染料,後來經醫學研究,果實含豐富營養成份,可當成養生食材,經過報導,大為風行,由於產量不足,於是到台灣來尋找原種,後來拿了四季桔回去研究,發覺成份不同,於是再到台灣找到對柑橘作物頗有心得的永信合作社邱永豐主席,邱永豐表示,台灣香檬是台灣原生種,於是請農試所黃博士協助種源開發並試種成功,發現台灣香檬含機能性成分nobiletin,而且成份比日本品種還高。 邱永豐還表示,現在合作社社員總共種了約40公頃的扁實檸檬,1年有3次產期,主要產季在夏季,每公頃可種600株,每株產量約50公斤,由於是原生種,抗病蟲害,栽培容易,扁實檸檬是目前類黃酮素含量最高作物,類黃酮素對於抗氧化、抗癌、抗發炎、對心血管疾病有一定效用,現在日本正流行,此次辦理產品發表會並邀請日本貿易團體來台,洽談合作關係,預計收購量200公噸,以現在栽培面積還不夠供應,邱永豐更表示,如果談妥合作模式,將來會鼓勵社員規模生產,量產後,國內量販超市將全力來推廣。 屏東縣政府農業處長林景和表示,扁實檸檬是屏東新興作物,今年屏東熱帶農業博覽會已有少量出產,現在正是產季,由於日本產地琉球和台灣屏東氣候及環境類似,所以品種近似,永信合作社是一個執行力很強的團隊,縣政府會協助合作社與日本公司契約生產,如果農民規模生產,也許可以發展成屏東另一種重要農產。
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