霧峰將角逐全國名米產地冠軍賽
台灣新聞網記者黃永順/霧峰報導
2017.08.10
「愈挫愈勇」,霧峰區農會今日舉行稻米品質競賽,共有23名農友參賽,雖然霧峰區已經連續三年在全國名米產地冠軍賽名落孫山,可是今年有備而來,無論在品質各方面有長足進步,且勝過於往年,因此對於入圍信心十足。
霧峰區農會素以盛產香米全國聞名,為台灣香米發源地,並有「香米故鄉」之美譽,霧峰香米具有優異品質,含芋頭香味,晶瑩剔透。之前在農委會所舉辦「十大經典好米」競賽時,曾經獲得連續多年入圍的殊榮。近三年來,因為水稻受到氣候丕變,環境等因素影響,而無緣入圍,甚為可惜。
霧峰區農會並沒有氣餒,反而再接再厲,力爭上游,特別在稻米栽培管理方面加強,舉辦講習會,除授予農民相關的水稻知識與技術之外。還輔導農民合理化施肥,以及實施全區水稻土壤檢驗等措施,希望能夠重拾信心,挽回過去的佳績。
近年來,霧峰區農會積極鼓勵農民實施有機栽培,冀望讓消費者購得安全,食得安心。而因此出產的香米品質卓越,打出亮麗品牌,在國內,外市場暢銷,供不應求。為此,今年對角逐全國名米產地冠軍賽,信心十足。
今天霧峰舉行稻米品質競賽,農會聘請專家評選出第一名翁欣愉,將代表霧峰參加九月在農委會舉行的全國名米產地冠軍賽。
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