食農教育親子FUN暑假
台灣新聞網記者張美惠/高雄報導
2017.07.12
高雄市政府農業局在暑假期間於「蓮池潭高雄物產館」舉辦『微農教育暑期蕉友計畫』,辦理一系列Mini農田的親子課程,邀請大小朋友一起FUN暑假,體驗田園農事、大啖香蕉料理。
農業局表示,自城市農田食農教育活動開辦以來,參加活動人數已突破5000人次,尤其近年極受大小朋友的Mini農田成長率更高達300%,每次開班報名均迅速額滿,盛況空前可謂「秒殺」。為落實食農教育,農業局將舉辦一系列「Mini農田」主題活動,帶領大小朋友從認識種植、收割、包裝到終端銷售,讓民眾充分體會農人辛勞耕作,認識農業產銷及安全管理認證,近而感受本市農產品精緻價值。
農業局指出,Mini農田親子課程將引領孩童進行農田習作體驗,課程除了從接觸土地、產地耕作、種苗種植、農作採收、種子復育以及蔬果收成外,進而進入市集採買及販售體驗,更有模擬從產地食材收成後進到廚房,將安全食材直接送到餐桌,落實綠色飲食生活。另外,利用課程認識「四章一Q」安全認證標章,將高雄盛夏產的「香蕉」帶入料理活用,用蓮池潭高雄物產館豐富完整的微農體驗空間,提供大家豐富的暑假生活。
目前農事體驗正夯,農業局利用蓮池潭高雄物產館周邊空地,開闢Mini田區,讓城市居民在市區中即能享有如同親臨農田之農趣。
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