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2024/05/15
Wednesday
08:56

釋迦新落腳

記者楊清森/屏東報導
2008.07.22
一般人觀念認為釋迦只有東部產,現在恆春農友吳文樹在枋寮太源地區種了約10公頃釋迦,每顆釋迦重達約600至800公克,更有高達1公斤重,現在正是採收季節,吳文樹每天在釋迦園裡忙進忙出,這會是一個收成的好季節。 吳文樹說,他原本和朋友在恆春也有種了一些釋迦,但產量不夠,販運商不願意收購,所以只能自家或公路旁擺攤販售,幾年前,他下定決心在枋寮太源地區承租台糖土地約10公頃面積來種釋迦,鄰旁也有好朋友種了10幾公頃荔枝,又加上原先台東朋友也在隔壁租了幾十公頃種釋迦,他想想,有這麼多人跟他一樣,要來嘗試大面積種植,他也一頭栽進去釋迦園的生產行列裡,起初,對於釋迦生產管理技術還無法拿揑準卻,所以常常要向朋友請益。 吳文樹還說,他種的釋迦今年是第4年,去年就開始收成,屏東由於地形氣候因素,產期比東部早了約半個月,品質口味竟也優於東部所產,今年產期從7月10日開始,現在市價1公斤約220元,他透過共同運銷到台北批發市場拍賣,許多行口商也來洽談買貨,目前是供不應求,吳文樹更說,以他現在成本及售價來講,尚能平穩,但以長期投資來說,還需與穩固行銷商合作,他的產品才有穩定通路,合理價格。 屏東縣政府農業處表示,釋迦原稱番荔枝,由於奇特的外形,酷似釋迦佛的頭像,因而有了這個有趣的名稱。釋迦忌水,適合砂礫地生長,東部地區大多種在山坡地,產期在夏秋兩季,吳文樹先生選擇在太源地區種植,由於本身就是砂礫岩地,又加上屏東陽光及氣候,使釋迦比東部早產約半個月,而且果形、品質、口味比東部來的碩大甜美,如果農民規模生產,也許可以發展成屏東另一種農產。農業處還表示,吳文樹目前有他固定行銷通路,如果他有意願要和量販超商合作朝向契作生產的話,縣政府會當成平台,促成兩方面合作。
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