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2024/05/17
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12:52

霧峰益全香米稻穀收購改革提高稻米品質

台灣新聞網記者黃永順/霧峰報導
2016.06.22
台中霧峰區益全香米稻穀收購作業有重大改革,霧峰區農會指出,除了過去濕穀作業現在改變為乾穀之外,並將依照品質加價,從化驗出的白米成份區分等級給予加價,從30元起至60元之間加價獎勵農民。這項改革作業主要是要鼓勵契作農民提升稻米品質,也是本省稻米收購作業邁向新的紀元。 霧峰區農會針對與農民契作的益全香米部分實施稻穀加價收購作業,在中部地區農會是唯一率先辦理。農會表示,從今年第一期作開始實施,連日來作業已經展開,俟農民全部稻米收割完畢結束。 農會說,這項作業的改革,主要是將過去收購濕穀,現在改為乾穀,其次是實施「稻穀容積測量」,與「白米成份分析」這二項,先制定一個標準數值,然後將農民所繳交稻穀,透過精密儀器分析出數值後,由農會人員評定不同等級,依照等級給予從30元,48元,60元加價獎勵農民。 農會指出,白米成份分析數值得分愈高者,所得加價愈高,這對鼓勵農民栽植稻米高品質,將藉收到實質的效果。 農會指出,農民在繳交稻穀收購作業,必需第一關先通過符合容積測量標準,始得進入第二關的白米成分分析。最值得一提是,農民在繳交稻穀之前,需要遵守與農會專業契作規定,參加農會舉辦之教育訓講習會一次以上,善盡栽培管理之責,包括肥料向農會統一採購,填寫生產履歷記錄,於稻穀收割前五日依照農會排定田間檢查藥檢取樣,取得藥檢合格後,始能將收割稻穀繳交農會。 霧峰農會供銷部主任曾金坤,推廣主任詹志雲指出,這項新辦法實施除了能夠提升稻米品質之外,相對也能夠鼓勵農民種植高品質稻米。詹志雲說,農民因為實施合理化施肥,減少肥料使用量,而降低生產成本。
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