肉品市場股份有限公司肉品交易月報表公布
記者李華庭/嘉義報導
2008.07.16
嘉義市肉品市場股份有限公司公布97年6月份肉品交易統計數量共計1萬5,491頭,總重量182萬8,828.5公斤,平均批發價格每公斤新台幣73.73元。(與去年同期價格相較,上漲約42.85%。)
嘉義市肉品市場股份有限公司表示,近年來國際原物料價格上漲,帶動飼料成本上漲,過去每公斤養豬成本只要45元,現已飆升至62至65元。除了生產成本增加,去年全台大舉撲殺母豬與仔豬導致豬源短缺,亦為豬價上漲的主要原因。
為穩定國內毛豬價格,維持生產者與消費者之權益,農政單位將積極協助養豬業者調整飼料配方,降低飼養成本,並設立平準基金穩定價格,公司方面亦積極配合政策與市場需求,維持市場秩序,全力協調養豬戶穩定出豬,以維護消費者、承銷商與豬農權益。
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