台灣新聞網(Logo-image) 台灣新聞網(Logo-text)

2024/05/05
Sunday
18:51

林政則讚茶農重視茶葉安全

台灣新聞網記者李華庭/南投報導
2015.11.18
台灣省主席林政則,在深入南投縣鹿谷鄉烏龍茶園,瞭解今年冬茶採收情形與安全狀況;在參訪中,林政則發現鹿谷茶農對葉安全的重視,其中茶農吳清讚還備受林政則肯定。 據了解,林政則是因坊間最近多次發生茶葉安全問題,所以才會利用冬茶採製期間,進入鹿谷鄉,瞭解茶園管理與茶農的生活。 林政則第一個巡察點,即是在鹿谷深耕茶園40餘年的茶農吳清讚。吳清讚在鹿谷經營「龍耕茶園」,多年參加各項茶葉比賽,獲獎無數,所以林政則對吳清讚種茶製茶的堅持與用心,也深表肯定。 林政則說,台灣的地理、氣候及環境非常適合茶樹生長,使台灣成為唯一兼具不發酵茶、部分發酵茶及全發酵茶的產茶地區,是世界有名的茶葉產區。而南投縣茶葉,無論是種植面積或產量及品質,均為全省之優良產品。 且為因應當前經貿全球化、自由化、數位化及台灣加入世界貿易組織以後的農業新情勢,台灣茶葉正結合生態旅遊、民宿與餐飲,讓消費者體驗製茶及茶文化,朝向觀光休閒茶業發展,以拓展觀光人潮,進而帶動茶產業發展;同時,也正發展台灣茶的國際行銷及茶文化的推展。 林政則表示,政府非常重視食品安全與產銷服務,所以農委會已指示相關單位,建立「台灣茶葉產地及安全追溯雲端服務系統」,包括茶業生產過程、加工、包裝及檢驗等資訊;同時,透過公正團體核發產地證明標章,提升台灣茶葉品牌形象,保障台灣茶的獨特性與權益,確保茶葉安全及運銷效率和資訊透明化。 另外,每年舉辦春茶、冬茶評鑑制度,嚴格管制茶葉品質分級,提高茶葉品質,以使消費大眾購得「有信用」及「價格合理化」保證的茶葉。 圖說:台灣省主席林政則巡察鹿谷鄉烏龍茶區,並拜訪茶農吳清讚(左),瞭解茶葉安全。(台灣新聞網記者李華庭/攝)
返回上一頁
TOP