「鄉鎮農會家政班媽媽們與五星級飯店主廚聯手，推出集集線特產鐵路便當，用創意在南投開闢觀光財。」全國暑假最夯的大型節慶活動「2008南投火車好多節」－小火車博覽會，將在7/19-8/24日於南投縣鐵道集集沿線盛大展開。南投縣政府將「節慶觀光」與「農特產品」創意連結，推出結合集集線觀光鐵路沿線名間鄉、集集鎮、水里鄉三鄉鎮地方特產的2008南投火車好多節限定版「集集線特產鐵路便當」，並邀請縣內五星級飯店日月潭汎麗雅酒店行政主廚唐文浚開班傳授鄉鎮農會家政班媽媽們獨門特產私房菜。 縣府觀光處指出，2008南投火車好多節限定版「集集線特產鐵路便當」是募集領有烹飪證照的名間鄉農會家政班、集集鎮農會家政班以及水里梅便當聯盟的媽媽們製作，並邀請日月潭汎麗雅酒店行政主廚唐文浚依地方特產開立菜單食譜，擔任料理指導教學，開班傳授獨門特產私房菜給鄉鎮農會家政班成員，運用料理創意將名間鄉特產的茶、集集鎮的水果、水里鄉的梅子融入特產便當內當食材，在活動期間推出限定版「名間茶香便當」、「集集果香便當」、「水里梅香便當」，要讓遊客在暢遊南投火車好多節、享用特產鐵道便當的同時，亦可認識集集線鐵道沿線的農特產業，幫忙鄉鎮農會家政班開創額外的觀光財。 希望在2008南投火車好多節期間，透過農會家政班媽媽們烹飪巧手，呈獻結合集集線鐵路觀光、鄉鎮農特產的集集線鐵路特產便當給暢遊南投火車好多節的遊客。 縣府觀光處更希望透過當「五星級飯店主廚」遇上「鄉鎮農會家政班」的創意結合，讓雙方共同開發出的「限定版集集線特產鐵路便當」能拋磚引玉，共同為南投縣觀光旅遊再加值，並讓鄉鎮農會在行銷農特產品時更具多元化的巧思，透過節慶活動的連結吸引，厚植鄉鎮農會婆婆媽媽們的技能以及開創新的觀光財源。