水里辦親子西點教室收穫頗豐
台灣新聞網記者謝鈕/水里報導
2015.07.16
南投家扶今年在水里鄉郡坑社區,推出「親子西點教室」技藝課程,10堂課程讓社區民眾收穫頗多,結業式中更展現了優異的學習結果。
據了解,南投家扶中心,是從去年開始,在水里偏遠地區,開辦了「親子西點教室」,一推出即廣受好評。
而今年也在暑假進行了10堂「西點烘焙」的課程,內包括司康、瑪芬、奶酪等西式點心與餅乾的製作與烘焙,提供社區居民親子同樂。
在經10堂學習,社區住民手藝純熟,於是在水里上安村「阿成的家」庭園,進行成果發表,讓成員展現學習的績效,果然轟動整個社區。
南投家扶中心主任林平烘表示,南投家扶深入各偏鄉地區進行「社區服務」,廣受學校與社區民眾支持,社區居民因而獲益良多;這次再推「親子西點教室」,更讓社區出現多元化,成效豐碩,未來該中心將會繼續辦理,讓社區住民獲得更多。
圖說:水里郡坑社區的「親子西點教室」烘焙課程,社區居民用心製作蛋糕,收穫良多。(台灣新聞網記者謝鈕/攝)
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