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2024/05/10
Friday
17:04

魚池國中以紅茶翻轉學生未來

台灣新聞網記者謝新鈕/魚池報導
2015.06.24
從國一開始奠定魚池鄉學子的「技職」未來,魚池國中今天展示成果;這個學校學生,由地方政府與企業協助,學習紅茶特產的製作過程,發揚魚池特產文化,學生真的翻轉了他們的未來。 一幫子的地方特產高手與企業,兩年來共打造了「國中生」為家鄉的特產的結構與前景,今天在魚池國中,宣布成功;甚至推手們也對參與這項「紅鑽計畫」的學子,給予滿分的評價。 魚池國中的學生,兩年前在校長林家如的帶領下,獲得魚池鄉公所、農會及農委會茶改場的支持協助,並結合台新金控與中興大學,全面推動「紅鑽計畫」,讓學生每週前往茶改場魚池分場,學習「紅茶製作」技術,結合魚池鄉的地方產業,整個第一階段學習,今天全部完成。 魚池國中校長林家如說,許多原本難以管教的學生,這回已習得專長,進而改變心性,師長與學生家長都讚揚不已;所以在細數整個行動過程,林家如與學生都哭成一團;尤其在學生親手為家長奉茶時,現場更加感人。 林家如是兩年前與學生接觸後,並和家長溝通。她深知該校許多學生都有家庭支持系統的問題,因此與教師團隊們心中構思了結合週邊觀光、生態、人文及社區資源,希望為孩子打造獨一無二的特色課程,這才使「紅茶」技職入校的誕生。 定名為「紅鑽計畫」的推動魚池鄉地方產業─紅茶,非但魚池國中奮力執行,同時魚池鄉公所、魚池鄉農會及農委會茶業改良場都相繼支持。 隨後,還有中興大學、中興附農與台灣大型購物網站PayEasy,相繼加入,所以在產官學合作下,魚池國中生出了「雨過天青」紅茶品牌。 甚至,魚池國中也因此建立「魚池國中、中興附農(原台中高農)到中興大學」的一條龍的教育體系,所以紅鑽計畫的成功,地方肯定。 魚池國中推動的「紅茶製作」,是以台灣紅茶的故鄉─魚池鄉出發,再從種茶、管理、製作、茶藝到行銷包裝的一系列紅茶產業的培植課程,讓每位學生被打造成「閃亮紅鑽」,進而翻轉人生;因此才以「紅鑽」為名,讓孩子找到自己的價值。 圖說:魚池國中打造紅茶故鄉產業,而學生成果發表中,還展現孝心,給父母奉茶,場面感人。(台灣新聞網記者謝新鈕/攝)
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