南投縣政府衛生局檢驗夏季冷飲冰品，其中有十一件不合格；衛生局除要求業者該下架的下架、該改善的改善外，所有違規品全部依法處辦。 據了解，這批抽驗的冷飲與冰品、配料，衛生局是在今年的4月28日起至104年5月5日至縣內各鄉鎮市的店家抽檢，之後送往檢驗。 衛生局說，今年度抽驗的冷飲冰品包括茶飲、冰塊、果汁、冰棒、原物料等五大類，共抽驗69件，檢驗項目包含微生物（包括生菌數、大腸桿菌及大腸桿菌群）、防腐劑及甜味劑等，其中微生物不合格件數共11件，分別為冰塊3件、高山青茶1件、日月潭紅茶1件、綠茶3件及紅茶3件等。 針對不符合衛生標準的業者，已要求限期改善其作業環境，並於5月27日再進行複驗，經複驗結果除1家(竹山鎮)已歇業外，其餘均符合規定。 此外，衛生局加強輔導業者做好自主衛生管理，注意從業人員的個人衛生、製冰用之濾水器定期更換濾心、冰杓勿直接置於冰塊槽內，以免造成冰塊污染等風險。 衛生局說，為確保縣民飲用冰品衛生安全，除提醒民眾夏日為病菌滋生季節，要多洗手、注意飲食衛生外，購買包裝冰品時應注意是否完整包裝及清楚標示品名、內容物名稱、重量、食品添加物名稱、有效日期、廠商名稱、地址、電話及營養標示等。