行政院政務委員葉欣誠18日在國立高雄餐旅大學，主講「氣候變遷新思維」，強調氣候長期暖化的驅動力與CO2總排放量有關，即使停止排放CO2，逾20%CO2仍停留大氣超過1000年，氣候變遷將持續好幾世紀；目前我國碳排放密集度下降中，大家須共同努力減碳，減緩氣候惡化速度。 葉欣誠表示，氣候變遷與每個人息息相關，幾乎確定與人類活動具有相關性；規劃迎接未來世界，必須考慮氣候變遷因素，尤其氣候變遷範疇大於節能減碳，人類應同時看待「減緩與調適」問題。 行政院南部聯合服務中心、教育部合辦「南方領袖教育學院」，葉欣誠應邀在高餐旅大學主講；行政院南部中心執行長江玲君、高餐旅大學校長容繼業在場，300名學子聆聽，葉欣誠首先要學子們填答「環境素養模擬問卷」，過程中與學子時有互動，氣氛熱絡。 葉欣誠說，2007年跨政府氣候變遷專家委員會發表報告，強調全球均溫增加非常可能是人為溫室氣體造成。預估21世紀末，地球平均氣溫將比20世紀末上升1.8至4度C；海面將上升18至59公分；如果溫度上升1.5至2.5度C，全球二至三成動植物可能面臨滅絕風險；如果溫度上升逾3.5度C，就有四至七成物種面臨滅絕風險。 他說，即使當前減碳承諾和保證全數執行，到2100年仍有約20%可能性使地球變暖超過4度C，且最快提前在2060年就來臨；屆時熱浪、糧食短缺、海平面上升、乾旱及風雨災害等更趨惡化，受害最嚴重將是貧窮國家。 葉欣誠說，國際能源總署發布「重劃能源與氣候地圖」顯示，目前的道路可能導致全球氣溫上升攝氏3.6度到5.3度之間；人類必須做4件事，即提高建築物、工業與運輸的能源使用效率；限制興建及使用效率低落的發電廠；甲烷排放減半；局部取消化石燃料補貼。 他指出，2005年2月生效的「京都議定書」，目標「將大氣中溫室氣體含量穩定在適當水平，進而防止劇烈氣候改變致傷害人類」。另「哥本哈根協議」長期目標是使地球增溫小於攝氏2度；已開發國家每年提供1000億美元資助開發中國家，直到2020年。