今年鹿谷凍頂烏龍茶特等獎預估1斤35萬
台灣新聞網記者李光曜/鹿谷報導
2015.05.06
南投縣鹿谷鄉農會昨天表示,今年的春季高級凍頂烏龍茶分級包裝展售會,將在5月9日開始交茶,經評審後,6月6日舉辦展售會頒獎;農會總幹事林義能預估今年春茶特等獎,每台斤應可賣到35萬元。
鹿谷農會說,今年春茶報名已結束,而交茶日期及地點已公告在5月9、10日兩天,該會茶業中心接受交茶,時間為上午8時至12時,下午1時至4時止,逾時不受理。至於審茶則在5月12日至25日進行,6月6日則舉行展售與頒獎。
農會表示,評審階段︰初審由農會評茶委員會審查,複審由茶業改良場派員暨農會聘請專家擔任,複審委員名單俟確定後另行公佈。評審標準︰以春季精製凍頂烏龍茶為標準。香氣:30%。滋味:40%。外觀(葉底)︰20%。水色︰10%。
分級方式︰採特等獎一名、頭等獎(含排名10名)、貳等獎、參等獎各若干名,入等名額約為參加總人數之16%(含頭等獎不得少於2%),入圍茶以金梅花為記,分為三朵梅花、二朵梅花等分級包裝,獎額之增減得由評審人員視品質優劣情形調整。
包裝採用子母蓋300公克入鐵罐分裝,但貳等獎以上以子母蓋150公克入鐵罐分裝,兩者包裝均以二罐包裝為單一禮盒,俟評審後統一分級包裝,包裝之成品外觀若有瑕疵,農會得以同等級之成品替換。
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