攔截含禁藥蒲燒鰻上市追查上游違規業者
台灣新聞網記者楊川欽/台中報導
2015.04.28
桃園市明泉國際公司意圖出售含禁藥孔雀石綠的蒲燒鰻產品,在上市前已被攔截而未流入市面,台中市衛生局表示,目前尚未接獲檢調或地方衛生局通報,但會持續了解並配合追查上游,維護民眾食的安全。
桃園地檢署於二十七日查獲桃園市明泉國際公司,將含禁藥孔雀石綠、遭退貨的鰻魚原料,自行加工製成蒲燒鰻產品意圖出售,產品已在上市前攔截,均未流入市面,桃園地檢署正循線追查上游違規的養殖場。
台中市衛生局指出,孔雀石綠是帶有金屬光澤的綠色結晶體,可用作治療魚類或魚卵的寄生蟲、真菌或細菌感染,常用來消毒;動物實驗顯示長期攝取將傷害肝腎功能,甚至引發肝癌等,世界各國都已禁用。
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