中市設業者食品登錄取信消費者
台灣新聞網記者楊川欽/台中報導
2014.09.22
劣質豬油事件造成台中市糕餅業者業績平均掉了三成,市長胡志強宣布設立「業者食品登錄」讓消費者在衛生福利部網站查詢業者上下游食材資訊,他還與市府官員們一起大啗太陽餅,強力促銷。
台中市糕餅公會理事長周子良指出,去年太陽餅的業績有十一億元,中秋節前爆發劣質豬油事件,糕餅業深受其害,雖有部分使用自製豬油或奶油之糕餅業者不受影響,消費者心理還是會怕,糕餅業績平均滑落了三成,所以公會與衛生局來推廣業者食品登錄,每一家業者必須要有工商憑證,資料登錄至網站把食品資訊透明化,讓消費者可以看到每一家業者的資料,讓糕餅業再活絡起來。
胡志強吃著現烤的太陽餅,表示台中市是第一個跳出來的政府單位,所有的市府首長站出來為他們背書,現在起絕對不會買到任何有問題的東西。
二十二日下午蘇格蘭風笛遊街,行經路線當中自由路上的糕餅店家,送免費糕餅及奉茶,台中市糕餅公會表示為讓大家提升太陽餅買氣,從二十二日到二十八日將有七家糕餅業者,分別是九個太陽、全安堂、新太陽堂、寶泉食品、太陽堂老舖、天水雅集、一福堂,推出太陽餅買二送一的優惠,民眾可一起支持台中糕餅業的名譽。
返回上一頁相關文章
2018.12.03
中市農業局為海洋保育觀念扎根推廣白海豚保育2014.03.24
清水警偵辦槍殺案策動嫌犯全投案2016.10.01
建設局移植傾倒夫妻樹保存清水在地記憶2011.02.16
動物咬傷的處理方式2012.08.21
省諮議會前地下道閒置民眾:乾脆封閉2017.01.26
市府春節加強稽查逢甲商圈停車場2010.12.01
中縣偷神明金牌與紅包買毒遭逮捕2015.03.18
林佳龍視察樹王埤抽水站防汛情形