劉政鴻視察油茶產銷班鼓勵擴大種植面積
台灣新聞網記者張芸婷/苗栗報導
2014.06.04
苗栗縣政府表示,苗栗縣生產的苦茶油,品質優異,深受市場青睞,縣長劉政鴻今天上午視察三灣鄉油茶產銷班產、製、銷苦茶油情形,計畫進一步鼓勵擴大種植面積,推展具高經濟價值的特色產業,增加農民收益。
縣府為發展苦茶油特色產業,從民國99年起實施油茶輔導措施,每公頃油茶種植1千株以上,經農會勘查合格,每公頃補助10萬元;至102年苗縣栽培面積約103.8公頃。
其中,三灣鄉34.3公頃最多,其次南庄27公頃、三義19.1公頃、銅鑼12公頃,全縣茶籽年收660公噸,苦茶油年產量約36萬台斤。
油茶樹的品種分為大粒種及小粒種,每顆果實蘊藏4-5顆茶籽,種子成熟採收後,經脫殼、焙炒、壓榨、過濾等步驟製成苦茶油,因油質穩定、不易產生油煙,適合煎、煮、炒、炸、涼拌,且含有豐富蛋白質、維生素A、E及山茶柑素等,營養價值高,消費者視為保健養生的健康高級食用好用,被稱為東方橄欖油。
去年爆發食用油風暴後,三灣、三義等地區及公館特色館銷售的苦茶油因品質優異,深受消費者喜愛,幾乎供不應求,且售價高,劉政鴻日前訪視三義鄉農會輔導的苦茶油產銷班員李玉興、張宏銘種植油茶樹狀況,今天視察三灣鄉苦茶油產製銷情形,計畫擴大推廣具高經濟價值的苦茶油特色產業。
縣長劉政鴻今天會同三灣鄉農會總幹事賴元鳳、縣府農業處長賴安平、計畫處長許滿顯等人訪視三灣鄉油茶產銷第3班班長張錦騰栽種的油茶樹及製造苦茶油工廠,詳細了解茶籽、苦茶油的產量及售價。
劉政鴻指出,苦茶油的經濟價值不亞於橄欖油,而且茶籽榨油後,還可利用製做肥皂等副產品提高收益,苗栗山多田少,三灣、三義、頭屋、銅鑼、南庄、造橋等地區山坡地均適宜栽種油茶樹,將由農業處研議相關鼓勵措施,以鼓勵農民擴大種植面積,促進苦茶油特色產業發展。
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