西印度櫻桃不開花結果創歷年所罕見
台灣新聞網記者黃永順/大里報導
2014.04.07
今年因天氣丕變,造成水果生理期的變化,該長的又不長,該謝又不謝,大里一位種植西印度櫻桃多年經驗的民眾指出,今年他栽植西印度櫻桃即遭到全軍覆沒,創歷年來所罕見。
據這位民眾指出,他有栽植西印度櫻桃一,二十年之經驗,
原本在三,四月間就要開花結果的西印度櫻桃,今年卻不開花結果,目前祇有看到零星的二,三粒而已,如果是往年在清明節前後,早已採收好幾回了。據他研判這種情形可能與氣溫低有密切關係。
民眾說,他是種來觀賞為主,未刻意去施肥,灑水,可是每年照樣都結實纍纍,今年卻罕見的有點離譜。
西印度櫻桃熟果粉紅至鮮紅,肉少多汁,味酸,稍有香氣,性喜高溫,台灣中南部較適合栽培,果實含有大量維他命C,果實可加工製成各種食品,如果凍、果汁、果糊、蜜餞、調製雞尾酒等。
今年因為氣候的多變,在大里所種的西印度櫻桃不開花結果,然而本來清明節前後就結束的枇杷,但是現在太平,南投的攤販仍照常出售枇杷,產期延長,對增進果農收益有幫助。
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