屏東縣長參加「尋找屏東咖啡定位」研討會
記者楊清森/屏東報導
2008.06.21
21日在內埔地區農會三樓舉辦一場「尋找屏東咖啡定位」研討會,約有一百多位種植咖啡的農民參加,屏東縣長曹啟鴻與會,他希望農民注意品質維持,使屏東咖啡定位打出名號。
研討會由內埔地區農會總幹事李欽煌主持,與會來賓另有縣議員許阿桃、縣府農業處長林景和等人,李總幹事表示,屏東縣咖啡種植面積現約有200多公頃,包括內埔、萬巒、鹽埔、麟洛、三地門、春日、泰武等鄉鎮,這次結合產、官、學所舉辦研討會的目的是在為屏東咖啡找出生機及定位,結合休閒農業,推動觀光,在縣府及學術單位協助下,為屏東咖啡打出一片天。
林景和說,希望大家把屏東咖啡特色展現,讓民眾記住有屏東咖啡,不只只知道古坑、東山咖啡。
曹啟鴻提到大陸觀光客採線團看到墾丁風景區的沙灘,對當地大自然風光印象深刻,將來在墾丁的原教師會館教將設置為咖啡展示中心,讓恆春半島有咖啡展示點。還有在東港溪萬巒大橋上游到泗溝鐵橋,約十公里沿溪堤防道路有綠美化,以及將興建佳平溪景觀橋,還有內埔鄉水門橋等處景觀,都是推動推動屏東咖啡與產業觀光的有利條件。
會中安排大仁科技大學職業安全衛生系教授馮靜安主講「由杯測觀點看屏東咖啡的定位探討」,屏東科技大學農業企管系教授林豐瑞主講「文化創意觀點探討屏東咖啡包裝形象」及屏東商業技術學院不動產經營系黃名義主講「咖啡行銷與休閒農園規劃」。
與會農民建議協助咖啡農場的培育,以及補助肥料以增加生產,補助添購烘焙機等。
曹啟鴻表示縣府須扮好官方的角色,提供銷售平台,請專家輔導農民等,強調樂意幫大家解決問題,並表示農民要靠自己努力,縣府以後將會對等來補助咖啡農,也就是咖啡經營管理越好的將會獲得越好的補助,希望大家好好努力,共同打響屏東咖啡的品牌與名聲。
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