中市優質甜柿評鑑出爐冠軍黃榮成
台灣新聞網記者陳祐堂/台中報導
2013.11.21
台中市政府農業局輔導和平區農會在裕毛屋超市崇德店,舉辦「台中市優質甜柿果品評鑑及試吃活動」,共計六十二組產銷班農民報名參加,最後由黃榮成獲得第一名,成為本年度的「甜柿達人」。
這項評鑑活動邀請行政院農業委員會台中區農業改良場、國立中興大學園藝學系及台中果菜運銷股份有限公司等不同領域專家擔任評審委員,評審委員評鑑依據包含甜柿的清潔、形狀、大小整齊度等外觀、糖度及脆度口感等項目,評鑑選出第一名黃榮成,頒發獎狀及獎金新台幣一萬五千元;第二名為吳淑慧及賴明本,頒發獎狀及獎金一萬元;第三名為黃龍美、邱淑芬及黃智蒝頒發獎狀及獎金五千元。
農業局表示,甜柿為中市重要水果產業,栽培面積約二千九百九十九公頃,年產量約五萬九千一百三十六公噸,栽培地區分佈在和平、東勢、新社、后里、豐原、石岡及潭子等區,且以和平區摩天嶺為主要產區,中市甜柿品質優良,目前正值盛產期,是品嘗的最佳時機。
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