桃縣稽查問題橄欖油
台灣新聞網記者袁鴻祥/桃園報導
2013.10.17
桃園縣衛生局今天前往轄內大潤發及全聯福利中心等賣場超市,並未發現大統長基食品製造摻有銅葉綠素的特級橄欖油等產品。
桃園縣衛生局表示,大統長基食品公司所製造「100%特級橄欖油」摻不可使用於油品中的「銅葉綠素」,衛生局今天前往轄內大賣場等稽查。
衛生局指出,銅葉綠素是法規准用的食品添加物,可用於口香糖及泡泡糖,但用量以銅(Cu)計為0.04g/kg以下,膠囊狀、錠狀食品用量為0.5g/kg以下,但不可用於食用油之中;這項油脂產品添加銅葉綠素已違反食品衛生管理法,依法可處以新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。
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