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2024/05/16
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11:06

施昭彰榮膺全國十大傑出農業專家殊榮

台灣新聞網記者黃永順/霧峰報導
2013.08.07
農業試驗所施昭彰博士,致力果樹品種的研究,有極為豐碩的創新科技突破發明,創造無數就業機會、改善國民健康並豐富國人生活亦有重大的貢獻,頃獲得國際同濟會台灣總會委由台灣農業交流協會辦理選拔榮獲「全國十大傑出農業專家」殊榮,近期將於台中市接受表揚。 施昭彰目前在農試所主持果樹研究,畢業於台灣大學園藝研究所碩士,德國漢諾威-萊布尼茲大學園藝學博士,76年進入農業試驗所服務迄今。 他一直從事果樹梨、枇杷及草莓品種育種改良及梨、枇杷及蓮霧栽培技術改進研發工作,是國內專門研究果樹的專家權威之一。 施昭彰在留德時,就注意到歐洲冬、春季市場裡的水果種類、數量十分稀少,德國進口食品以水果為最大宗,尤其是反季節及熱帶水果。 當時他就想,台灣的地理位置擁有創新水果優質、產期調節生產的極佳條件,利用冬、春天裡極其寶貴的陽光與溫度,可以開發北方極其巨大的潛在市場。 因此,他返國之後就投入果樹的研究,且一頭栽進去三十年的寒暑,始終孜孜不倦,努力不懈,非常難得。 施昭彰的努力心血並沒有白費,在他的研究中所累積的成果不勝枚舉,品種、專利及技術組合,獲得台灣與全球的品種、專利證書30餘張,2001年及2006年獲得國家發明獎銀牌;2005年獲得國家創作獎金牌,所得到獎牌,獎狀幾乎琳琅滿目。 新品種的研究方面包括梨的玉金香梨(台農3號),枇杷金鑲白玉(台農1號)為風味最佳品種,黃皮白肉,平均糖度12度以上,設施下18度以上,平均果重40~45公克,最大達105公克,可冷藏3個月以上。 枇杷晶璽(台農2號)特早熟,生產期長達6個月,橙皮橙肉,質細、汁多、味甜少酸,平均糖度13度以上,平均果重約50公克,產量極高,極耐儲藏,可冷藏6個月以上。枇杷玉出露(台農3號)黃皮白肉,早熟,質細、汁多、味香甜少酸,平均果重45公克,風味與外觀極佳,可冷藏5個月以上。 新型專利方面有密閉式高濕度冷藏庫(櫃)、 環剝鉗、組合式防風結構、防水吸濕型果實套袋及用於植物接枝處理之裁切裝置。 施昭彰在草莓方面的重大研究成果,是露天有機草莓生產方法,與農試所同事植病專家謝廷芳、昆蟲專家何琦琛兩位博士共同於苗栗通霄輔導農友張派、徐玉英夫婦研發稻草人有機草莓園成功,獲得國際美育基金會(MOA)驗證,是台灣第一家純有機草莓園。 一般人對於赴德國求學的印象中大概是專注於科學精密技術的研究,但是施昭彰卻選擇於農業的果樹研究,而且執著,堅持到底,可能就是他對台灣農業具有特殊相對優勢所蘊藏的無限機會而善於把握開發,果然湧出源源不盡輝煌成果,可喜可賀,同時也給予今後對台灣農業有興趣者帶來鼓舞的作用。 施昭彰說,水果是優質的營養源與生活享受,為得利潤就須犧牲環境的迷思,今日依然存在。 他所研發的品種、專利及技術組合,讓水果成為有巨大獲利潛力的商品,且綜合效益多元,擁有最優品質與人文生態關懷,將使得台灣水果轉型成為永續經營的高科技產業。 他的成果及經營理念若獲得重視與贊助,將使得優質水果生產與環境保護技術更加發達,結合更多人研發更多、更新、更好的品種與技術,使得無限商機與生態保育理念緊密結合,縮減貧富差距,均衡區域發展,締造更優質之生活環境。 施昭彰畢生從事果樹研究,帶來豐碩成果,給予台灣農業的重大收獲,功績卓著,最為可貴是他不僅有科學頭腦,更具有人文的關懷,擁抱大自然,對台灣這塊土地的熱愛,非常難能可貴,此次能獲獎,在眾多的專家中脫穎而出,實至名歸。
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