霧峰鳳梨品優質佳價格看俏
台灣新聞網記者黃永順/霧峰報導
2013.07.23
霧峰區的主要農特產鳳梨,開始進入盛產期,由於品質質佳,雖然每台斤的售價比其他地區出產的鳳梨貴一倍左右,可是仍吸引消費者青睞。
霧峰的鳳梨由於品優質佳,所以時常有其他地區的鳳梨,冒充霧峰鳳梨出售的情形,事實上,由於霧峰農友們對於栽培鳳梨的方式,與其地區不同,消費者如果仔細觀查即可以辨出真偽。
霧峰區的農特產品鳳梨,主要生產在萊園、桐林、吉峰里一帶的山坡地,少數則種在平地,目前開始進入盛產期,產期約可維持到八、九月間,由於土質肥沃,加上日照時間長,所生產的鳳梨,汁多味甜,而且果肉相當細嫩。
農果們表示,中南部部分鳳梨的產地,有些農民長期使用化學肥料,或是利用催化方式調節產期,造成鳳梨的口感偏酸,反觀霧峰鳳梨大都採用有機肥料,因此品質能維持一定的水準,比一般的鳳梨,售價約提高一倍左右。
果農們說,霧峰鳳梨因產地有哏,產量並不多,因此大都侷限在霧峰地區出售,在品質甚佳下,可說是老饕的最愛,近年來時常有其他地區的鳳梨,冒充霧峰鳳梨出售的情形。
事實上,由於霧峰農友們對於近年來時常有其他地區的鳳梨,冒充霧峰鳳梨出售的情形,事實上,由於霧峰農友們對於栽培鳳梨的方式,與其地區不同,因此可從外表上窺出端倪栽培鳳梨的方式,與其地區不同,因此可從外表上窺出端倪,例如其他地區的鳳梨體積比較屬長條型,而霧峰鳳梨的外表比較像球形,體積則比較小,民眾可以仔細觀察,避免買到膺品。
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