雲林縣政府為了讓更多農民投入有機農業的發展，讓消費者安心選購各種蔬果，特別企劃了關於土地、農民與農業的有機蔬果尋味之旅專書，由明道大學老師黃淑娥執筆，紀錄14處有機農園，期望藉由書籍紀錄的觀點，行銷農業首都的幸福生活。 在台78線上，這裡幾乎都是農戶，各種美味在田間林中，西濱公路上，走走停停就有吃不完的美味，這是「好菜．遇見Mr.Farmer」作者明道大學休閒保健學系老師黃淑娥走訪雲林的感觸。 她表示，走訪雲林，認識不少用生命學習大地智慧的農夫，我們品嚐的天然美味，都是農夫們辛勤的收穫，大眾是幸福的受惠者。 縣長蘇治芬表示，這本介紹有機農園的專書，內容有迴善等14處有機農園，描述農家如何依循四季的節氣，適地種植蔬果，採用有機的肥料或是回歸古法自製堆肥，為自己心愛的作物施肥，提供消費者健康安全的農產品；還介紹6道利用有機蔬果作出的輕快料理，相當實用。 農業處代理處長薛正輝指出，有機農場生產之有機農產品為營養高且安全之農產品，其價值已為眾人所肯定，是健康安全的食品，亦是對自然生態環境傷害最少的農業生產方式，有機農業亦是遵守自然資源循環永續利用原則，不允許使用合成化學物質，強調水土資源保育與生態平衡之管理系統，並達到生產自然安全農產品目標之農業。 雲林縣一直努力在推動「呷安全、找雲林」，縣府與農民團體、食品加工業者努力推動優質、安全農業，讓雲林縣優質產品行銷國內外；近年更積極推廣性費洛蒙防治多達8500公頃 以上，讓農民減少施用農藥，在縣內設置39處快速農藥殘留生化檢驗站，多重把關，讓消費者享用雲林縣生產的農特產品，不只享受美味，而且吃的安心又健康。 這是一本記錄雲林縣彎腰農民的生活型態的新書，書中記錄這群小農，懷抱理想，一步一腳印，從生活實踐到對土地的尊重，從事有機，或許無法賺大錢，但是卻買回了健康與自我價值的實踐等感人的故事。雲林的農業要走出自己的風格，需要各位朋友的相挺。