為發揚傳統倫理孝道，提倡崇老敬老精神，彰化縣長卓伯源特別邀請彰化縣內百歲人瑞在彰化市古都美食會館舉辦「萬壽宴」盛會，除了祝賀縣內長者「萬壽福綿延」，並藉由活動提前與近三十位百歲人瑞共同歡慶重陽節，永靖鄉長李詩焱、縣議員林滄喜、彰化縣慈善團體聯合協會釋圓明理事長等貴賓與會，卓伯源並祝賀縣內長者均能吃得美味，活得健康。 今日的活動，首先由埔鹽鄉廍子社區以台灣原汁原味的傳統藝術文化-歌仔戲團開場，演出「百歲人瑞賀長春」。緊接著由卓伯源扮演南極仙翁及～文化局代理局長陳允勇扮演「漢鐘離」、社會處長陳治明扮演「李鐵枴」、計畫處長陳金哲扮演「張果老」、法制處長簡金晃扮演「曹國舅」、民政處長邱士平扮演「呂洞賓」、社會處社會發展科長涂敏群扮演「韓湘子」、行政處代理處長李淑慧扮演「何仙姑」、環保局長劉玉平扮演「藍采和」，以八仙粉墨登場，並吟誦「四句聯」為長者獻上祝賀詞，象徵吉祥長壽，逗得現場長輩們呵呵大笑。 卓伯源表示，彰化縣是最有人情味的地方，特別在重陽節前夕舉辦萬壽宴，為縣內百歲人瑞辦桌，希望發揚「飲水思源，吃果子拜樹頭」的精神，讓這些長輩吃得歡喜，也期望大家利用重陽敬老的機會，向長輩表達無限的感恩與崇高的敬意。 彰化是傳統農業大縣，較諸其他都會縣市，銀髮族比例相對較高，目前有148位百歲人瑞，為妥善規劃長青福利、完整照顧長輩生活，卓縣長自上任以來便積極辦理各項老人福利措施，目的就是為了讓長輩受到更妥適的照顧，享有更好的生活品質。 為表達對長輩的敬重與關懷美意，彰化縣政府特別邀請百歲人瑞一同餐敘，一方面除了祝賀所有的百歲人瑞重陽佳節健康快樂，感謝長輩們長久以來對這塊土地的努力與奉獻，讓後代子孫們有一個安身立命的所在，一個幸福溫暖的樂土；另一方面，則是希望透過「萬壽宴」的辦理，闡揚我國固有倫理文化、提倡「敬老崇老」精神，建立「老人長青、銀髮樂活」的美好彰化。 萬壽宴主題活動由彰化縣政府指導，彰化縣慈善團體聯合協會主辦，透過重陽節前「萬壽宴」活動的舉辦，表達對長者的尊敬及關懷，同時期望引領社會對「敬老尊賢」傳統倫理的重視，進一步達到匡正社會風氣的示範效果。