擋不住壓力宜蘭米粉湯漲價
台灣新聞網記者袁鴻祥/宜蘭報導
2012.10.05
宜蘭員山鄉的魚丸米粉湯是當地的特產,短短5百公尺就開近30間小吃鋪,被觀光客稱為米粉街,宜蘭米粉湯比一般的米粉粗了3倍 ,吃起來很有飽足感,但最近原物料漲了40%,米粉街有9成的店家,跟著悄悄調整售價5到10元。
比一般大小粗了3倍的米粉,一塊香氣四溢的油豆腐再加上新鮮魚 漿製成的魚丸,倒入大骨熬製的湯頭,這就是宜蘭員山魚丸米粉湯,短短5百公尺的員山路 上,就開了2、30家的魚丸米粉店,號稱「米粉一條街」。
最近擋不住原料上漲的壓力,有9成的店家悄悄調高售價,小碗的從40漲到45元,配料就是5顆魚丸和1片油豆腐,大碗的從60漲到70元不等,配料則是10顆魚丸和2片油豆腐,而沒有漲價的,則將粗米粉改為細米粉。
有少數老店堅持不漲價,貼出公告改用細米粉來替代,這麼一來,傳統的宜蘭米粉湯,口味也可能跟著改變。萬物皆漲,這股風暴,連最平民的米粉湯也擋不住壓力,就怕這好滋味會越來越貴。
返回上一頁相關文章
2010.01.13
宜蘭17日辦自行車道完工啟用推廣活動2008.12.24
宜蘭加強地方建設方案年底可達100%2013.05.22
私梟蠢動宜蘭舢舨走私被建2008.06.02
宜蘭縣府函文各單位避免過節送禮情事2012.03.12
宜蘭分局大湖派出所辦公廳舍落成典禮2014.01.08
舊傘回收修復再利用壯圍公益又環保2008.09.01
暑假結束學子慎防腸病毒傳染2010.05.14
蘇澳分局南澳分駐所員警協助迷童返家