「啡常龍情」台南東山咖啡龍眼
台灣新聞網記者李華庭/台南報導
2012.08.13
台南市政府表示,東山咖啡、龍眼正當盛產,台南市政府與市議會13日上午召開「啡常龍情」咖啡及農特產品行銷記者會,市長賴清德、議長賴美惠,以及多位議員,共同為東山咖啡、龍眼代言,力薦全國鄉親品嚐東山咖啡、龍眼,順道來趟盛夏台南之旅。
賴清德表示,東山景色怡人、農特產豐富,咖啡、龍眼、椪柑、東山鴨頭享富盛名,現在正值咖啡、龍眼季節,他要特別向民眾推薦美味的咖啡與龍眼。尤其東山咖啡,位於全球咖啡帶上,氣候、緯度、溫度適中,加上水庫調節濕度,品質不輸國際級咖啡,愛好咖啡者不可錯過。賴清德說,東山咖啡唯一缺點就是產量太少,年產量僅約61噸,喜愛咖啡的朋友要趁早購買,以免向隅。
賴清德指出,台南的龍眼產地包括東山、楠西、南化、六甲,年產量約13,000噸。其中,又以東山龍眼最有名,不管是果肉香甜的生龍眼、烘焙後的龍眼乾均富盛名。獲得世界麵包冠軍的師傅吳寶春,就是用東山龍眼乾製成桂圓麵包,贏得世界第一。
關於每年辦理的東山咖啡節,賴清德表示,市政府今年也會繼續辦理東山咖啡節活動,盼邀請咖啡達人、咖啡愛好者到東山品嚐咖啡,更希望東山咖啡未來可以躍升國際,如同吳寶春的麵包般,得到世界級的肯定。他同時誠摯邀請全國民眾到東山喝咖啡、吃龍眼,來趟東山之旅。
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