雲林遏止黑心食品衛生局進行稽查抽驗
台灣新聞網記者蔡鳳敏/雲林報導
2012.07.18
雲林縣政府表示,為遏止不肖業者對食品添加殺菌劑過氧化氫及工業用色素皂黃,危害民眾健康並為保障採買安全,由副縣長施克和及衛生局長吳昭軍,帶領稽查人員前往斗六傳統市場稽查抽驗。
這次稽查家數共8家9件檢體,其中1家業者過氧化氫抗菌劑呈陽性反應,衛生局將進一步送檢。
另外,1家業者產品包裝完整,但標示不符食品衛生管理法規定,已請業者下架不得販售,並分別移所轄縣市衛生局依違反食品衛生管理法處辦。
衛生局針對斗六傳統市場食品稽查共抽驗8家業者9件檢體,包括雜貨行、豆製品專賣店、生海鮮攤、丸類專賣店、生蓮子販賣攤、麵製品專賣店等。
6家符合規定,1家豆製品專賣店販售的麵腸初步驗出過氧化氫殘留,另1家麵製品專賣店販售的板條,包裝完整但標示不符規定。
衛生局提醒消費者在選購食品時,不應選擇色澤太過鮮豔或過於潔白,並應注意選購包裝完整、標示清楚的食品。同時,衛生局將免費提供「過氧化氫、皂黃2種快速檢測試劑」,民眾如有需要,可於上班時間至衛生局檢驗科或各鄉鎮市衛生所免費索取,索完為止。
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