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2024/05/15
Wednesday
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澳門閩台總商會參訪團至南投縣訪問

台灣新聞網記者廖大約/南投報導
2012.06.26
中國大陸澳門閩台總商會參訪團,今天南投縣訪問,除前往鹿谷鄉了解茶竹產業外,中午也於金竹味餐廳品嚐南投道地美食。以竹筍、蕃薯等鹿谷、竹山當地食材烹調而成的「太極美地」特色餐,每道菜都讓團員讚不絕口。 縣長李朝卿午宴時特別到場向澳門參訪團團員介紹南投縣特色,並致贈南投特產高山茶表示歡迎之意。 澳門臺中農特精品展將於7月6日在澳門豋場,南投縣也受邀參展,將有8攤位展示南投歌山茶、咖啡、鳳梨酥等特產。 為了解台中、南投農產特色,由澳門閩台總商會會長吳士芳、澳門貿易投資促進局離岸業務廳高級經理謝少強2人率領的參訪團25日起陸續到台中、南投等地訪問。 李朝卿於午宴時向參訪團團員介紹南投縣特色,他表示,南投是全台唯一不靠海縣市,不僅擁有40多座3千公尺以上高山,台灣最高的山-玉山、最大的湖泊-日月潭都在轄內。農產品以茶為大宗,有世界最好的茶美譽,更是高山茶主要產地。 另,花卉、梅、竹、百香果、茭白筍、鳳梨、荔枝、香蕉等也都是產量大、品質優的特產。 擔任這次參訪團團長的澳門閩台總商會吳士芳說,這次特別到台中、南投參訪了解兩地農特產特色,其中南投農業發展表現相當突出,希望可以透過澳門臺中農特精品展等活動平台,將南投優質農產品推薦給中國大陸及港、澳人民。 同時,南投與澳門都是觀光旅遊勝地,未來也盼可針對觀光方面相互學習、交流。 李朝卿於現場也接受澳門日報記者專訪,針對記者提出澳門與南投互設辦事處以利交流的建議,李朝卿除表示是可以努力的方向外,也特別歡迎澳門民眾參加7月6日舉辦的農特精品展,親身體驗豐富且優質的南投特產。 金竹味餐廳向來以竹筍美味料理聞名,當天午宴特別推出以國際觀光魅力景點「太極美地」為名的特色餐。 除筍香封肉、蕃薯筍香包等道地美食外,以竹山鎮紫南宮金雞母為主題的「發財金雞母與金雞蛋」特色菜,由濃郁口感的雞湯及地瓜球組成,更是讓每位團員讚不絕口。 尤其該道菜以金雞母造型鍋盛裝,品嚐前餐廳還邀請每位團員觸摸雞頭、嘴、翅、尾等部位,每處都有句吉祥話相呼應,相當有趣。 品嚐道地南投美食之餘,現場也特別擺設南投縣各地農特產品,包括鳳梨酥、香蕉、百香果、薑、高山茶、竹炭產品等,琳瑯滿目。 不少團員都表示南投的特產真的很多,品質也相當出色,令人印象深刻。除竹山、鹿谷外,該團下午也陸續前往國姓鄉咖啡園、日月潭、宏基蜜蜂生態農場等地參訪,深度體驗南投農業特色。
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