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2024/05/09
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屏東米首度銷日擄獲桃太郎的胃

台灣新聞網記者曾秀誕/屏東報導
2012.06.26
屏東縣政府表示,在地主流米種高雄145號新米上市,獲日本商社「ニボンアグリアクセス株式會社」(日本農業糧食公司)社長新井泉青睞採購500公噸,26日在新園新豐碾米廠與董事長林清棻舉行簽約記者會,獲邀參加記者會的屏東縣副縣長鍾佳濱表示,這代表屏東農產邁向國際另一個里程碑。 這是屏東米首次外銷日本,而且以高雄農改場研發的145號品種為主,鍾佳濱說,屏東相當多優良農產持續銷往日本,像是愛文芒果、金鑽鳳梨、香蕉及木瓜等,這次加上優質米,屏東農產秉持高品質的信譽受日本重視。 鍾佳濱表示,日本人對米食相當挑剔,而且排斥外來米,這次能獲日本人肯定,採購屏東在地新豐米廠高雄145號春上米,代表屏東米已登上世界水準。 高雄農改場黃場長說,高雄145號在93年間由改良場吳志文等人育成,適合南部環境生長,米質香Q鬆軟,在全國米質評鑑大賽頻頻獲獎,連到日本比賽都獲特別獎,近兩年東港稻農代表屏東參加競賽得全國10大經典好米全出自145號,品質已受各界肯定。 農糧署南區分署長陳俊言也說,日本人對於稻米的安全及品質要求甚為嚴格,不僅生產過程須符合生產履歷要求,輸往日本稻米還需通過591項農藥殘留檢驗。 近年來該署輔導建置稻米產銷專業區,產製具產地特色、安全且高品質的食米,並積極輔導外銷,台南市後壁區聯發碾米廠,於95年成功外銷日本,今日新豐碾米工廠再次獲得日本人的青睞,通過考驗順利外銷日本,也代表屏東米在日本市場受到肯定。 農業處副處長姚志旺代表屏東縣長曹啟鴻見證簽約儀式,他說,現代人米食不僅「吃飽」,更要「吃巧」,屏東101年1期作約6000公頃水稻面積,新豐稻米專業區70幾公頃主要種植以高雄145號為主,屏東米除由糧商採購或交公糧收購,不少團體打出品牌如新豐「春上米」,在市場都有不錯銷售成績,這次日本商社採購500公噸只是開始,未來採購量持續增加,對屏東米有正向發展。 此次採購是由美國加州萊斯美會長林定三先生促成,林定三表示,日本去年311地震海嘯及核災造成大量農田受災需長期休耕,且收割後糧價大漲,加上泰國水災也造成國際糧價調漲,因此日本糧商紛紛至台灣尋找適合日本人口感的稻米品種。 林定三認為新豐碾米工廠已獲得CAS良質米類工廠認證、ISO22000、HACCP食品安全管理、TAP稻米產銷履歷等多項認證,並通過農糧署審核設置稻米產銷專業區,可以提升稻米安全及提高品質的要求,不僅生產過程符合生產履歷要求,並在使用農藥方面一定可以通過591項農藥殘留檢驗加上精進設備及碾製技術都符合日本買方在品質上的要求。
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