安全蔬果紮根校園 建立契約供應體系
台灣新聞網記者李華峻/中興新村報導
2012.04.17
行政院農業委員會農糧署表示,吉園圃安全蔬果推動順利,不僅受到農民及消費者肯定,更陸續獲各縣市國民小學指定為午餐食材。
為保障學齡兒童食的安全,自該學期起台北市及新北市學校紛紛將吉園圃蔬菜納入學童午餐契約,桃園縣更與轄內吉園圃產銷班配合,供應8所國小安全蔬菜,不僅讓學童吃得安心,讓家長放心,亦落實在地消費,創造雙贏。
農糧署說,台北市及新北市國民小學自100學年度第二學期起,於營養午餐供應契約中明訂吉園圃蔬果為學童團膳食材,而桃園縣則自3月1日起擇定中壢市元生、自立、興國國小;桃園市建國、大有國小;八德市八德、瑞豐國小;龜山鄉山頂國小等8所學校,委由縣農會整合該縣自產的吉園圃蔬菜,每週供應1至3餐,預估有1萬2000名學童受惠。
農糧署表示,桃園縣為葉菜類重要產地,生產面積284公頃,共有33個產銷班取得吉園圃標章。學童食用當地的吉園圃安全蔬菜,支持在地農業,在地消費,減少食物里程,既健康又環保。
農糧署說,吉園圃係由各農政單位共同輔導農民安全用藥,經審查用藥紀錄及藥檢合格,才能使用標章。每個標章下沿皆有9個追溯識別碼,可查到生產者,藉由責任生產制度,確保農產品品質。
該署表示,截至今年3月底共有1,966個產銷班取得吉園圃標章,占全國蔬果產銷班的45%,生產面積計23,675公頃。為擴大宣導,今年度將於學校辦理安全標章宣導,除廣發吉園圃標章等宣傳單張,並將委由公益社福團體舉行校園廣宣表演活動,讓安全農業向下紮根。
農糧署說,未來將比照桃園縣推廣模式,洽請各縣市農業局(處)輔導轄內農會或農民團體擔任當地安全蔬果供應平台,整合各吉園圃產銷班產品,以契作方式生產供應學童午餐食材,讓每一項蔬果都能追溯到生產者,建立安全蔬果責任供應體系,全面提升校園蔬果食用安全。
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