「二○一二台中國際糕餅節」即將熱鬧登場，十七日起一連三個周六，將在大甲區鎮瀾街等地舉辦糕餅巡銷展售會，讓台中特有糕餅美味走透透。 副市長蕭家淇表示，台灣最道地的糕餅就在台中，歡迎大家前來品嘗糕餅在地的好味道。 今年「台中國際糕餅節」配合大甲媽祖文化節舉辦，記者會現場多個台中知名糕餅業者，如太陽餅、雪花餅、鳳梨酥等，打造一座約二公尺高的「媽祖餅」、「聖杯餅」，讓人眼睛為之一亮，由蕭家淇副市長、經發局長黃晴曉、議員劉士州、許水彬等人揭幕，並齊聲大喊「台中餅第一」。 蕭家淇表示，十七日起將舉辦三場台中糕餅展售會，宛若一場糕餅嘉年華，台中糕餅多元又美味，無論是太陽餅、鳳梨酥、芋頭酥等都是遠近馳名，台灣最道地的糕餅就在台中，一連三場行銷展售會的當天，將有買二送一的特價優惠，歡迎大家前來，品嘗台中糕餅在地的好味道。 蕭家淇說，今年活動最特別的是請來三位國際級米其林主廚，在與台中糕餅師傅一起切磋較勁，進行一場宛如糕餅東西軍的中西糕點對決，現場「糕」手過招，精彩可期。美食部落徐天麟說，這三位主廚在國際十分知名，愛美食的老饕千萬別錯過。 經發局長黃晴曉表示，這項活動第一場行銷展售會於十七日在大甲區鎮瀾街、二十四日在中文心森林公園、三十一日在豐原太平洋百貨廣場，每場於上午十時至下午五時舉辦，現場買二送一特會，二十四日場次，更將推出糕餅文化導覽專車活動，二十台車次開放報名，帶領大家悠遊糕餅故鄉文化城。 二十四日當天也將安排國際級米其林主廚，包括Anthony Stettler、傑洛米、布魯諾史翠爾，與台中糕餅名人交流，三十一日豐原場次，則要挑戰千人同時製作鳳梨酥的創新紀錄，開放民眾報名參加，見證歷史性一刻，還可把DIY的好吃糕餅帶回家；在行銷會場或活動專屬門市購買五百元以上，就可獲一張摸彩券抽獎，最大獎是New March汽車一輛。 圖說：副市長蕭家淇（後排中）與業者一起展示台中糕餅。（台灣新聞網記者楊振榮／攝）