台中大雅行銷 紅薏仁產業
台灣新聞網記者陳祐堂/台中報導
2011.11.01
台中市大雅區紅薏仁產業活化行銷記者會,於今天在陽明大樓舉行,市長胡志強表示,紅薏仁是大雅最好的東西,小麥、蕎麥與紅薏仁是「大雅三寶」。
大雅紅薏仁品種為台中四號,以安全、新鮮、營養為三大訴求,產銷班班員種植紅薏仁皆通過農試所農藥殘毒檢定合格,達到安全基本訴求。
與會的胡志強表示,他娶了一個位紅藝人回家,他太太是一位最紅的藝人,家裡還有一位就是胡婷婷,他來推銷紅薏仁最有代表性,他一定要來推銷紅薏仁,因為這叫利人、利己,好東西要和好朋友一起分享,酒與咖啡都不能過量,但是紅薏仁沒有這個問題,吃多了養生也最安全,也會變得更年輕,皮膚也會更好,還有紅薏仁吃多說不定會長頭髮,他最愛他太太,也最愛紅薏仁。
大雅區農會總幹事張朝樑表示,紅薏仁生產從民國八十五年開始,農會生產的紅薏仁很安全,農民種植的紅薏仁要經過檢驗無農藥殘留,農會才會收購,收購之後會存放在冷藏庫,保持在十度,所以新鮮度夠,保證沒有黃麴毒素。
台中區農業改良場代表表示,台灣的薏仁是世界讚,也是大家最愛的,薏仁在台灣栽培要感謝農改場同仁,薏仁在台灣並不是很大的產業,因為改良場同仁用很大的苦心,產量從原本一甲二千公斤,到現在大雅張先生可以種植出一甲地生產三千八百公斤。
圖說:市長胡志強(中)等人一起推銷大雅紅薏仁。(記者陳祐堂/攝)
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