花蓮慶祝溫馨的父親佳節
台灣新聞網記者吳怡萱/花蓮報導
2011.07.28
花蓮縣政府表示,父親節前夕,縣府與中華餐旅協會、花蓮縣記者協會,今天上午攜手合辦「快樂幸福滿花蓮─用88創意蛋塔向偉大的父親致敬記者會」,為關懷縣境所有年長者並表示敬意,縣長夫人徐榛蔚出席親手做蛋塔,將致贈4000個香甜可口的蛋塔給縣內老人安養機構,為他們提前慶祝溫馨的父親佳節。
徐榛蔚表示,「不聽老人言,吃虧在眼前」,感謝每位長者長期給晚輩們的諄諄教誨,也期望年邁的長輩們能長命百歲,見證花蓮走向未來,讓花蓮施政的腳步更加穩固,創造人民的幸福美滿。
徐榛蔚說,舉辦製作愛心蛋塔的活動別出心裁,期望透過這項公益活動讓更多人想起偉大的父親們,所有子女都能承歡膝下,在這個特別的日子親自獻上祝福,也藉機教育下一代親情無價的倫理觀,發掘人性最純淨善良的一面,以形塑花蓮「有愛城市」的溫暖形象,讓愛永不止息。
活動首先以花蓮縣幼教學會兒童別出心裁的「蛋塔舞」開場,由一群活潑可愛的小朋友戴著廚師高帽、手上拿著蛋塔,在台上唱唱跳跳,天真爛漫的模樣,深深感染現場所有大人,歡笑聲此起彼落。
徐榛蔚接著也和中華餐旅協會理事長李冠嘉、國軍花蓮總醫院院長郭武憲、榮家主任李佑民等人邀請榮家8位年屆88歲的榮民伯伯一起做蛋塔,趣味十足的全新體驗,讓幾位童心未泯的長輩佈滿皺紋的臉上堆滿笑容,大家玩得不亦樂乎,場面溫馨感人。
這項弘揚孝道的敬老活動將分送4000個蛋塔給榮譽國民之家、內政部東區老人之家、門諾基金會、一粒麥子基金會、老人福利聯盟、私立博愛居安廬老人安養中心、老人暨家庭關懷協會、基督教女青年會、保安寺等九個機構。
蛋塔是以健康為訴求的米粉、麵粉製作而成,相信能讓老人家吃得開心又健康,也感受來自社會的溫暖關懷。
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