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農糧署:買國產蜂產品證明標章 品質有保障

台灣新聞網記者李華峻/中興新村報導
2011.07.27
行政院農業委員會農糧署表示,今年因氣候合宜,龍眼大量開花,龍眼蜂蜜生產創高峰,該署為確保蜂產品安全,除加強品質檢驗外,並推動國產蜂產品證明標章,辦理全國蜂蜜評鑑,提供國人優質蜂蜜,請大家認明標章,選購台灣蜂蜜及蜂王乳。 農糧署說,為提供消費者優質、衛生安全的國產蜂蜜與蜂王乳,該署輔導台灣養蜂協會推廣「國產蜂產品證明標章」制度,逐批辦理品質檢驗、監督分裝及標示檢查。 經品質檢驗通過之國產蜂蜜產品,包裝上始可貼上證明標章,標章上有9碼數字追溯碼,消費者可從台灣養蜂協會網站,追溯查明生產蜂農的生產資料。 農糧署說,每一罐貼有標章蜂產品,均經過CNS國家標準檢驗及藥物殘留檢驗,並採數量管制核發標章,因此,購買蜂產品請認明標章,衛生安全有保障,優質又安心。 農糧署說,今年度「國產龍眼蜂蜜品質評鑑」結果已經出爐。這次參賽者共有133件,分別來自各地養蜂產銷班及台灣養蜂協會精選之蜂蜜,初評結果計有126件通過品質檢測,其產品各項成分均符合CNS1305國家標準,並通過藥物殘留檢驗。 複評再邀請國內9位學者專家進行感官品評,最後選出特等獎20件,另選出頭等獎102件。獲獎名單已公佈於農糧署網站、苗栗區農業改良場網站、臺灣養蜂協會,消費大眾可選購國產優質龍眼蜂蜜。 農糧署說,天然國產蜂產品,為炎炎夏日消暑良品,蜂蜜所含單醣類,容易為人體直接吸收。蜂王漿更富含胺基酸及維生素,為國人喜好之養顏聖品,請消費大眾多多選購台灣蜂產品。
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