輔導香蕉生產宜治標治本雙管齊下
台灣新聞網記者黃永順/霧峰報導
2011.07.11
香蕉價格滑落,這幾天已經沸沸揚揚,成為大眾注視的焦點。其實這種情形並非今年才發生,過去也有,目前祇是舊事重演,重蹈覆轍而已,之所以會一而再的發生,歸咎於沒有記起過去的教訓,採取亡羊補牢。
目前政府相關單位已經啟動各種措施,例如加強內外銷,輔導工廠加工,推動網路促銷,籲請機關團體,民間企業及社會各界踴躍促銷等等,這些都是很好的措施,不過,若嚴格論,祇能短期的紓解滯銷而已,對於力求整個香蕉的產銷平衡還有待加強努力。香蕉價格直直落,最敏感的消費者應該會感受到,可是目前市面上一般的零售價格,還是與產地有差距,癥結所在於產銷平衡的問題。
其實,香蕉應該與一般的水果同樣受到嚴格把關,譬如是荔枝,今年在台中市就及早啟動穩定荔枝產銷的措施,而且成果卓著,市政府輔導大里,太平,霧峰三區農會期盼突破若干在荔枝生產上的一些瓶頸,力求產銷平衡,讓荔枝有固定銷路,相對的農民的收益也有保障,荔枝的品質提升,可兼具美味,增加商品的價值。
過去在大里,太平,霧峰在荔枝盛產旺季,亦曾發生供過於求,或與南部的產期重疊,致價格滑落千丈,果農血本無歸,叫苦不已。反之今年,有穩定荔枝產銷計畫之下,各農會先後辦理荔枝的促銷,分別在台中市,板橋市舉行,均受到好評。最突出的是荔枝銷售到大陸,突破外銷瓶頸。其他還有田間栽培技術上的問題,品種的更新改良問題,農民的教育講習,研發水果加工製品研發 如荔枝乾,荔枝冰,果汁等。
香蕉如果能夠比照荔枝的穩定措施辦理,其效果二者相比應該豪不遜色,況且台灣香蕉的外銷早有經驗,香蕉生長期長,耐運輸等的優點。總之,台灣的香蕉產銷平衡應著力於治本的輔導蕉農的生產,技術,栽培面積的控管與與治標的積極拓展國內外的市場,雙管齊下,才是因應之道。
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