行政院農業委員會農糧署，輔導農村酒莊結合地方人文及農村產業特色，堅持採用純正農特產品原料釀製酒品，且包裝上有誠實標示說明。 釀造過程嚴謹，酒品品質優異，屢獲知名國際酒類評鑑競賽大獎，並為進一步建立農村酒莊精緻、卓越形象，及增進消費者辨識度，現正公開徵求農村酒莊共同識別標誌設計，將來民眾可循酒莊標誌到酒莊旅遊及採購酒品，為消費多一層保障。 鮮享在地消費有保障 農糧署表示，為促進農村轉型發展，積極輔導農業組織設立酒莊，強化製酒設備及精進釀酒技術，嚴格要求酒莊必須採用純正當地生產的新鮮穀類、水果等農特產品原料釀造具有地方特色的風味酒品，且原料必須符合農藥殘留標準，品質須達到釀酒最佳條件。 此外，銷售的酒品包裝皆遵守菸酒管理法規定確實標示，並為促進消費者易於瞭解、辨識酒品內容及風味，酒品標籤有標示註明主要原料種類。 另外，該署輔導農村美酒都以定點銷售，消費者想要享用優質酒品，可以到酒莊或店家採購，確保來源安全。 農糧署說，農村酒莊及酒品的輔導過程中，除嚴謹要求符合衛生安全外，更為激勵酒莊自我提升酒品品質，該署每年辦理農村酒品評鑑，藉由嚴格的酒質檢驗及官能品評，帶動農村製酒產業水準，目前所產製各式酒品都深受國內消費者喜愛與信任。 此外，該署為強化農村製酒國際化，每年選薦酒品參加國際酒類評鑑競賽，自2008年至今，已於各項專業評鑑大賽奪得3金、12銀殊榮，其中苗栗縣大湖地區農會以新鮮草莓產製的「草莓淡酒」獲得2011年布魯塞爾世界酒類評鑑金質獎。 另，南投縣信義鄉農會採用當季高山完熟黃梅產製的「狂野」梅子蒸餾酒及臺中市霧峰區農會採用富含天然芋頭香味的益全香米產製的「初霧燒酎」純米蒸餾酒亦獲得2011年德國國際烈酒評鑑金質獎，臺灣農特產品釀造的酒品品質屢受國際專業評鑑肯定，顯見我國農村酒品品質及酒莊釀製技術已達世界水準。 農糧署表示，經過多年努力，我國農村酒莊獨特的農村人文風情，已為休閒旅遊指標及熱門景點，產製的酒品也深獲消費者信任。 為增進民眾快速辨識該署輔導與評鑑之優質酒莊與酒品，該署規劃建立臺灣農村酒莊識別標誌，自即日起至7月25日止公開徵求設計圖稿，有興趣的民眾可發揮創意巧思踴躍參與，塑造國內農村酒莊優質的形象，作品得獎者將公開頒獎表揚並有高額獎金鼓勵。