宜蘭抽驗年節食品1件不合格
台灣新聞網記者袁鴻祥/宜蘭報導
2011.01.28
宜蘭縣政府衛生局,發布第二批年節食品抽驗,共計抽驗14件(10件糕類製品及4件肉加工品),檢驗防腐劑及保色劑(亞硝酸鹽)等情形,檢驗結果有1件不合格(不合格率7.1%)。
衛生局皆已通知販售業者,將這些不合規定的產品下架,其來源為外縣市,分析違規產品(芋粿)檢出違法添加之防腐劑去水醋酸,違反食品衛生管理法第12條規定,將處分新臺幣3至15萬元罰鍰。
衛生局長劉建廷表示,為了消費者能安心選購年節食品,該局將持續進行年菜製造業查核及散裝食品之標示與來源稽查,以保障消費大眾購買年貨之食品衛生安全。
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