新移民農產技藝研習
台灣新聞網記者蔡鳳敏/雲林報導
2010.12.13
雲林縣為農業大縣,縣內新移民家庭大部分均為從事農漁牧等相關一級產業,為鼓勵本縣新移民善用本縣農產,於本99年12月13日至12月17日共計5天,分別於斗六市、褒忠鄉戶政所辦理「新移民農產技藝研習」,指導新移民相關農產製造技藝,目前已有來自大陸、越南、印尼..等國家的新移民參與學習。
民政處長許根尉表示,蘇治芬縣長上任後積極推動新移民照顧輔導的工作,期望輔導本縣新移民與國人共築美滿家庭,共同締造「幸福雲林、美麗新故鄉」之願景。民政處為落實推動新移民照顧輔導工作,並配合本縣打造「農業首都」之施政理念,激發新移民創新相關農特產品製造之思維,促進本縣農產品附加產值及產銷管道,進而協助改善新移民及其家庭之生計,特別用心籌劃為期5天的農產技藝研習課程。
這次農產技藝研習課程除規劃新移民認識雲林農特產及地理環境介紹外,並包含水果酵素、鳳梨酥、花生糖、舒壓膏及創意米食等特色化的農特產品教作,且於12月18日上午30分至14點假斗六市民生公園,辦理技藝研習成果美食品嚐暨農產創意市集活動,提供新移民技藝展演及展售空間,當天並準備數百份由褒忠及斗六班外籍配偶農產班學員準備精緻美食供與會者品嚐,並有豐富精彩的節目表演、美食製作體驗、政令宣導、義剪、創意市集跳蚤市場、摸彩…等,歡迎社會大眾踴躍報名參加,近距離的體驗多元文化。
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