行政院農業委員會表示，該會將依據行政院張院長三月六日於穩定物價小組會議指示，會同內政部加強辦理糧食社會救助業務，以解決弱勢族群基本民生需求。 農委會表示，為辦理糧食社會救助該會農糧署將依「國內糧食救助作業要點」，免費提供縣市政府公糧白米，救助對象為低收入戶、經濟弱勢家庭等符合社會救助法、社會福利法暨相關法規認定之對象。 救助標準以每人每天0.4公斤計算。各地方政府得視實際需要向農糧署各區分署提出申請。 農委會說，糧食社會救助業務自92年底開辦以來，每年約辦理700至900公噸白米，97年截至目前亦已提撥380餘公噸白米，執行成效良好。 例如台南縣北門鄉公所自95年起每年均按季向農糧署申請救助白米，並僱用廚工炊煮，由志工於中午用餐前分送境內65歲以上的低收入、中低收入獨居老人及身心障礙者約90餘人。公所送餐的服務，免除了老人及中高齡身心障礙者炊食的困難，並適時提供關懷服務。 所需的米糧由農糧署免費提供，其他相關經費則由縣府全額補助。另台北市陽明教養院、浩然敬老院自94年起透過台北市政府社會局向農糧署申請救助白米供院生餐食所需，讓政府物資能照顧最需要的人。近期，農糧署剛審查通過台北縣板橋市公所申請的129.6公噸救助白米，將陸續發放給市公所核定有案之低收入戶，約有4,200位民眾受惠。 農委會說，政府秉持著「老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼」之精神，希望社會上弱勢族群能得到應有的基本照顧。該會再次呼籲各縣市政府善加運用該會救助糧食，協助弱勢族群解決基本米糧需求，讓政府的美意能發揮最大的效益。