苗栗銅鑼鄉新隆村玉麟坑一座廢棄雞舍，在一群熱愛有機產業的年輕人改裝下，成為潔淨雅緻的假日有機農夫市集，這個10日將正式開賣。 除了販售自行栽種的各式無毒蔬果，還有許多有機生活周邊商品，歡迎民眾前來體驗濃厚的人情味和有機生活的幸福感。 農業處表示，為提供有機農戶展售平台，倡導健康飲食的概念，繼明德水庫湖岸旁推動全縣首座樂活農學市集後，在銅鑼鄉苗119線27公里處玉麟橋旁，也輔導有機農民成立假日農夫市集，10日起每逢周六、日上午10時至下午3時開賣。 由苗栗縣有機農業產銷合作社農戶所經營的農夫市集，除了農糧署認證農場將展售13攤各式當令有機蔬果外，還設有蔬果汁、咖啡、茶藝天然飲品區及假日風味蔬食餐廳、百匯餐廳，還有黑糖糕、草仔糕等客家米食區。 周邊有機生活商品也琳瑯滿目，包括各類香草盆栽、推肥菌、種子等，還有手工香皂、化妝品及洛神果醬、蔗香膏、苦茶油、醋品等可選購。 在DIY區則提供竹編手工藝、烤蛇麵、彩繪及手工餅乾製作，消費者可以跟生產者交流，學習更多的有機生活內涵。 副縣長林久翔、農業處長范陽添今天走訪銅鑼鄉假日有機農夫市集，欣賞有機農夫演出的戰舞，感受農村生命力，並在農民指導下，用在地特產紫蘇加上檸檬汁調配出消暑飲品，在場民眾飲用後都誇「好喝！」 林久翔說，市集每個攤位都是農夫用自己的雙手砍竹子、做櫃子、釘地板及裝潢，各有特色，有機蔬果陳列擺設有如歐洲市場般乾淨雅緻，有著獨特的人文氣息，農民用心經營，縣府也要協助拓展銷路，當務之急是要在路口設立顯眼招牌，讓這處市集能很快打響名號。 范陽添表示，縣府為建立在地生產、在地消費的節能減碳產銷方式，98年間訂定有機農業推廣相關獎勵辦法，鼓勵農民栽植有機農作物，目前全縣有機農戶已成長至130戶，有機農作物栽植面積超過240公頃，比97年的124公頃成長近1倍。 苗縣有機農業產銷合作社理事長沈俊良說，市集是為生態環境、食的健康而成立，苗栗擁有好山好水，發展有機農業最具競爭力，他希望年輕人回流推廣有機農業，將人潮帶進來，為老化的農村創造生機，並期望未來市集能成為觀光、休閒好去處。 圖說：副縣長林久翔說，「讚」！周邊有機生活商品也琳瑯滿目，包括各類香草盆栽、推肥菌、種子等，還有手工香皂、化妝品及洛神果醬、蔗香膏、苦茶油、醋品等可選購。