康善基金會在省三國小推行『天天5蔬果』
台灣新聞網記者夏起玲/中市報導
2010.04.27
為了讓更多的孩子能夠認識『蔬果彩虹俠』和『便當超人』,康善基金會於4月27日上午8時30分,在台中市省三國小舉行97-98年校園巡迴成果報告,同時發起『六人幫』募款活動,以結合社會各界的資源,共同將『蔬果彩虹俠』和『便當超人』推廣到每一所校園 。
首先由大開劇團演出『便當超人』外,基金會董事長台中榮總腸胃科主任張繼森,健康宣導顧問市議員黃馨慧、省三國小校長林美智、潔達有限公司、大開劇團、國內知名小提琴家簡名彥教授&紅樹林弦樂四重奏等,一一上台宣導。
康善基金會自97年度開始,陸續邀請台北如果兒童劇團、台中大開劇團,在中華社會福利聯合勸募協會的協助下,進行台中縣市的校園巡迴。經過兩年的宣導,已經有超過兩萬名學童參與活動,活動後針對四、五年級進行問卷調查,從2800多份問卷當中發現,學童在營養知識方面,在看完戲劇後都有明顯的進步,老師們也透露,有小朋友在看完戲後立刻要求多吃一份蔬菜。
基金會發現,長久以來一直在推行的『天天5蔬果』,小孩幾乎都能琅琅上口,但實際上在『均衡飲食』六大類食物中,吃得最多的應該是熱量的來源〝五穀根莖類〞,可是超過五成的孩子都認為應該是〝蔬菜類〞和〝水果類〞,甚至有七成五的孩子認為,減重最好的方法就是三餐都只吃蔬菜和水果,所以,建議相關單位,在宣導『天天五蔬果』的同時;千萬不要忽略了『均衡飲食』,避免讓人混淆造成營養不均衡。
康善基金會董事長張繼森表示,預防癌症與慢性病,將「天天五蔬果」、『均衡飲食』、『病從口入』等觀念,藉由戲劇的方式將營養知識帶給孩子,效果相當大,可惜基金會經費有限,這兩年只能協助20多所校園。為了讓台中縣市200多所的小學都能觀賞到〝蔬果彩虹俠〞和〝便當超人〞的戲劇演出,才特地發起『六人幫』活動,讓學校、企業、民間組織、團膳公司或一般民眾,都可以和康善基金會組成6人幫,贊助這項活動。
圖說:康善基金會董事長張繼森在省三國小推行的『天天5蔬果』的觀念。【記者夏起玲/攝】
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