地區小麥進入收穫期，金門縣畜產試驗所向農友收購小麥稈等芻料，累計至日前止已有一萬八千四百多公斤，目標愈多愈好。 畜試所表示，此法可節省約五倍的牧草採購成本，增加農友收益，而且小麥稈、狼尾草等經過貯存可和高粱酒糟調配成混合飼料，有效改善牧草不足問題。 地區大部份小麥及高粱產地分佈在金沙地區，小麥進入收割時節，農友經過日曬雨淋即將享受豐收喜悅，卻還得看老天爺的臉色，好天氣才能進行採收，十分辛苦。 畜試所為草食性動物準備適宜之飼料，著手向農友收購小麥稈等牧草，時程也得配合農友收割期，讓工作人員感嘆：農友真是看天吃飯。 畜試所希望農友在收割時不妨留下麥稈暫緩攪碎，販售給畜試所作為牲畜所需的芻草，也為農友自身增加些微經濟收益，而且有助於解決冬季牧草不足問題，降低公部門牧草採購成本。 為此，畜試所自去年起推廣農民種植狼尾草等芻料，也向農民收購小麥稈、高粱稈等以作為草食性動物之飼料。去年度統計已推廣農民種植八點五公頃狼尾草，實收則達七點五公頃。 今年度持續推廣中，預計達一年三作實收達十公頃。另外，今年度截至昨日止，已向契作農戶收購小麥稈一萬八千四百二十餘公斤，目標十萬公斤，愈多愈好。 畜試所所長陳世保說，狼尾草加上正值收成期的小麥草稈，除了收割後即是飼料，目前著手將狼尾草採青貯方式，經過密封發酵破壞其結構，讓該草料更適合牛、羊等草食性動物食用，增加纖維質有效幫助消化，改善因脹氣嚴重甚至致死之情況發生。 另外，就小麥稈部份則採黃貯（乾貯），對於有意願販售之農戶，請其在收割時暫保留住麥稈勿攪碎，所內派員到田裡，運用機械將小麥草稈成綑貯存，本身即可供牲畜食用。 另外，再和高粱酒糟及狼尾草等加上碳水化合物等調配成混合飼料，以作為草食性動物之飼料，提供其生長所需的能量，提昇飼料利用率，更重要的是延伸牧草使用期，解決冬季牧草不足之問題。 陳世保說，經過青貯、乾貯之牧草或混合飼料，其經過發酵等過程，能夠增加飼料的適口性，並且其結構經過分解成為適合的物質並提供飼料所沒有的纖維質等養分，幫助反芻及消化，有效協助其健康發育。 畜試所說，以往地區必需大量進口牧草，成本昂貴，為減少成本先推廣在地種植狼尾草，並向地區農戶收購小麥稈，讓農產品再利用，不僅增加農民收益也減少約五倍的採購成本，更能提供適足的草料給牲畜食用。