「2010南投縣梅子節」今(11)日上午在信義鄉農會梅子夢工廠園區盛大開幕！除了有千人做脆梅、梅子雞吃免驚，還特別請來了電音三太子守護台灣梅，吸引大批民眾參加，場面非常熱鬧。縣長李朝卿及副縣長陳志清夫婦聯袂出席，和參加民眾一起大跳梅子舞，讓氣氛high到了最高點！ 今年梅子節主題為「CAS把關、守護台灣梅」，希望藉由活動把具品質保證的南投梅子擴大行銷國內外。活動從11日起跑後，未來每個週休假期還將陸續在國姓鄉、仁愛鄉及水里鄉舉行，每個鄉鎮都各有特色，縣府竭誠歡迎各地遊客到南投吃健康有保證的CAS好梅。 縣長李朝卿表示，梅子節活動將持續4個星期，每個星期活動都非常精彩。他說，因為南投有好水好空氣，加上日夜溫差大，因此孕育出了品質最好的梅子，肉質非常Q，南投梅子產量也是全國第一，梅製品更榮獲多項百大精品。李縣長指出，吃梅子對身體健康很有幫助，未來縣府將會以共同品牌持續行銷國內外，讓更多人能夠分享到南投優質的梅子產品。 南投縣議員史清水則指出，梅子產業可以說和信義鄉歷史息息相關，過去就是用種梅子完成了自己5個小孩的教育，未來也希望梅農們朝向文化休閒發展，相信這樣一來生活一定可以過得更好。 梅子節活動內容非常豐富，18日在國姓鄉福農莊（國姓驛站）舉辦農特產品展售促銷活動、青梅DIY教學體驗活動、梅子創意料理製作教學及品嚐等活動。25日在仁愛鄉農會原鄉驛站舉辦農特產品展售促銷活動、青梅DIY體驗活動。5月1日則在水里鄉車埕火車站－－鐵道廣場舉辦黃熟梅評鑑及遊客票選競賽及頒獎活動、國產梅製品與進口梅製品之辨識宣導活動暨CAS國產梅製品展售促銷、青梅DIY教學等活動，並舉辦閉幕典禮。4月17、18日在台北希望廣場舉行青梅DIY教學；自即日起至4月30日止，在高雄金典酒店也有梅餐（梅梅風情）行銷宣傳活動。